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肝腰合炒讲究刀工和火候,这也是宋晚秋目前基本功里最缺乏的部分。也正是因此,元光霁才选定了这道菜作为今天午饭餐桌上的一份。
这道传统川菜讲究火候,想要做出脆嫩爽口的口感,就必须提前备好料汁,为后续的大火翻炒节约时间。
有些地方甚至对这道肝腰合炒有着严格规定——翻勺翻个18勺便必须出锅了。
“砰砰砰——”
宋晚秋刚刚合上锅盖,便听到后院的木门传来一阵敲门声。
她连忙擦了擦手,出了厨房,推开后门,立刻便看见了陈亚文。
今天的她不似昨天那般的旅游穿搭,整个人精气十足。
原本常年散着的长发被牢牢地扎了个丸子头,边角的碎发也用发夹仔细收拢。
身上穿着一件卫衣外套,内里的紧身运动t恤和深色棉质长裤,一看便是干活的一把好手。
“不好意思呀老板,我稍微来晚了一会。”陈亚文脸上有些不好意思。
这刚试工就迟到,怎么着都有些说不过去。
宋晚秋仍旧笑着道:“哪有来迟,本来也就约的下午。”
还是昨晚试探性地问了下要不要来一块吃个工作午饭,不然这小姑娘便是再晚些也没关系。
“这边过来路好找吗?”
宋晚秋将人迎了进来,转身合上门,带着一块走进厨房。
“好找的,就是刚刚去停共享单车饶了会路。”陈亚文连连点头,额头上还有些刚出的虚汗。
进了厨房,陈亚文略带好奇的看向角落坐着的男人。
房东留下的一把老式藤编椅还算结实耐用,元光霁向后靠在椅背上,眼神发呆似地盯着电饭煲上的保温键。
觉察到门口的动静,元光霁这才看向宋晚秋进门的身影,眸中也慢慢亮起光来。
“人接到了?”
他的目光向后扫了一眼,又重新 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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