esp;&esp;粤味居的余老板也对此颇有微词，“说什么标准化，什么出品稳定，不就是预制菜吗？”

&esp;&esp;莲清楼的秦老板，破天荒地和余老板达成了一致的意见，“就是啊，如果是纯手工做的，怎么可能做得这么快？”

&esp;&esp;侨苑食府的乔老板也点头赞同，“味道一般，倒是很会营销。”

&esp;&esp;为了一探禾点居的虚实，几位老板都亲自去尝试过一番。经过一番品尝，几人都发现了一个问题，那就是禾点居的回转点心绝对不是新鲜现做的。

&esp;&esp;回转点心学习了回转寿司的模式，但点心和寿司是不一样的，寿司可以冷吃，但绝大部分点心必须在热的时候吃才是最美味的，一旦放凉了风味就会大失折扣。

&esp;&esp;就拿虾饺来举例，虾饺放久了外皮就会变硬，但禾点居的虾饺，摆在传送带上久到都变凉了，外皮竟然也不会变硬。

&esp;&esp;毫无疑问，禾点居不少点心肯定都是下了“科技”。

&esp;&esp;除此以外，为了减少冷吃对点心风味的影响，禾点居改变了不少点心的做法。

&esp;&esp;以香煎萝卜糕、咸水角等需要用油煎炸的点心为例，这些点心放久了会显得油腻，因此禾点居将香煎萝卜糕改成了烘烤的方式制作，咸水角则借鉴了天妇罗的制作方式。

&esp;&esp;因此，禾点居卖的不少点心，其实早已脱离了传统点心的范畴，甚至都能算得上是融合菜了。

&esp;&esp;尽管沈全几人都无法理解，认为这样的点心根本没有品尝的必要，但架不住回转点心的运营模式实在新奇，特别受年轻人的喜爱。

&esp;&esp;花城茶楼的主要食客就是中老年人，但中老年群体的消费低，想要拉高营业额全靠年轻人，而禾点居的出现，导致全花城大小茶楼，都受到了不小的冲击，群雁荟这些头部茶楼，也是在所难免。

&esp;&esp;那些社区的小茶楼则更是苦苦支撑，但谁都没想到，禾点居竟然没有选址开店，而是直接收购了不少濒临倒闭的社区茶楼，开始在花城内疯狂扩张。

&esp;&esp;荣兴楼内，八家茶楼的老板正坐在夏咏恩的面前，人人皆是愁眉苦脸。

&esp;&esp;宝墨园的林老板率先发话了，“夏老板，禾点居的分店就在我们宝墨园对面，眼看着下一周就要开张了，这可怎么办啊！”

&esp;&esp;启德酒家的齐瓜亦是十分担忧，虽说这八家茶楼遍布附近几个居民小区，并不是都毗邻禾点居，可说来说去，最远的也不过距离15公里罢了。禾点居的分店一旦开业，必定会将所有茶楼的生意都吸 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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