去买猪油，今天运气好，确实还有。

他那五十文菌子钱转头就全换成了猪油。

江行安还去杂货铺买了三个碗，两小一大，用来吃饭和装汤，竹筒到底不够方便。

其他的江行安没敢多买了，倒是江三才买了点饴糖，分了江行安两颗。

“今儿亏了你这菌子才能卖出去，收着吧，”江三才不让他客套。

江行安也没打算客套，高兴地收下了，说回去给齐溪尝尝。

路上，江三才问江行安怎么不答应归云楼掌柜说的。

江行安解释：“因为归云楼没有做独家生意的背景。”

京城这些大大小小的酒楼，背后多少都有关系，到时候谁找他麻烦他都承受不了后果，何必要贪那点不多的钱呢。

还不如就单纯当个供货商，谁买都卖。

而且他们有竞争有需求，他的东西才能卖得更好。

江行安对江三才说：“三叔，从明儿开始，你们家也跟着一块儿上山去摘木姜子吧。”

葱油面

今天回家早，江行安到家的时候，齐溪都还没回来。

江行安放了东西，先在屋里转了圈看有没有少东西，却发现屋里有几片叶子上放着一堆金银花。

齐溪这是回来过了。

江行安先在周围找了一圈，没见到人，又见太阳快下山了，便去了趟三叔家借梯子，顺便问看看有没有见着人。

三叔家江枣和青石都在家，江行安问了才知道，金银花是他们跟齐溪一块儿在山里摘的。

青石说：“到中午时，我们就一起下山了，后头嫂子有没有出门就不知道了。”

“我知道了，”江行安在三叔家买了些粗麦面和几个鸡蛋，打算一会儿去找点野葱，晚上熬完猪油后做个葱油面吃。

回来后他先上房顶收了早上晒的木姜子，被暴晒一天，木姜子水分去了大半，已经蔫儿下去了。

然后用碗装着猪油，提了陶罐去井边洗猪油。

江行安没刀，这猪油还是让卖油的人切好的。

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