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“你来啦?怎么还是这么早,不都说了晚点来嘛。”
宋晚秋听见声音,抬头无奈道,白色骨瓷汤勺不断翻动着锅里食材。
锅中的排骨基本熟透,咸肉的肥膘近乎透明,汤汁呈现轻微的奶白色泽,完美地吸收了肉类精华。
食材混合地差不多了,宋晚秋取出汤勺,重新盖上砂锅盖,让冬笋和茶树菇在里头继续炖煮。
“反正这么早在家里也没什么事,我就想着早点来干活啦。”
宋记的活计基本都是固定的,不用太费脑子的体力工作反而让简棠在用脑过度后得到了更加舒适的缓解。
早上早点来,下午的活计也能减少,节约下的时间同样可以用来刷题,那还不如给下午多留点时间好沉浸学习。
简棠迫不及待地进了厨房,手上却没急着先去拿今天的食材,反而兴致勃勃地盯着着灶台上微微冒气的砂锅。
昨晚宋老板说要做腌笃鲜的时候她就已经很期待了,这一大早发现催得她从梦中饿醒的香味正是来源于这锅汤中,简棠的好奇心已经达到顶点。
腌笃鲜虽然是名菜,但简棠从前只是听说,从来没有亲身尝过。
她平日里偏好重口味些的菜系,若是不跟家里人一块吃饭,那她的第一选择肯定是麻辣香锅火鸡面之类的菜。
那些腌笃鲜的安利图片里虽然描写得天花乱坠,但简棠一瞧那不带辣味的清澈汤底,实在是提不起胃口。
比起红烧排骨、东坡肉,这腌笃鲜里的肉类也都没有经过上色,让看惯了浓油赤酱的简棠欣赏不来。
但宋老板做的菜如今在简棠心中简直就是含金量最高的天子招牌,这会正面闻到这砂锅中的鲜味,简棠曾经的食物世界观瞬间发生了天翻地覆的变化。
“老板,你这汤熬得也太香了,我在家的时候都能闻到。”
宋晚秋笑了笑,只当她是在调侃。
“哪有你说的那么夸张。”她指了指面前的大号砂锅,“我今天特地用了个大锅,咱们中午可以吃个尽兴啦 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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