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澄乾作为一只重口味的猫,但凡吃拉面,势必要恶狠狠地舀上几大勺油泼辣子,将面条全部染成喷香的赤红色。

一边吃一边吸溜才过瘾。

宜苏猛然拍自己脑门一巴掌,“瞧我这脑子!”

前几日赶在降温前他光顾着腌秋菜了,萝卜白菜腌了一大缸,就连酱辣椒都没忘,怎么就没想起来,熬点辣椒酱!

熬好的辣椒酱色泽艳红,油润鲜香,夹馒头是一道菜,炒菜拌面条它又是调料。

宜苏喜滋滋地捧住大猫头亲了一口,“怎么会有你这么聪明的猫呀!”

“澄乾,你先帮我磨米浆。”宜苏解下围裙就往外跑,“我去买点辣椒,很快就回来。”

“咪,猫也去!”

一人一猫去了趟北市,在澄乾大王的指挥下,宜苏又多买了不少瓜果蔬菜,比原定慢了不少才回家。

一进门,宜苏打井水清洗辣椒,澄乾则乖乖去磨米浆。

好在大猫并不用变成小毛驴去推磨,灵力一转,磨盘自己就开始转动了。

澄乾只需找准时机,让勺子舀着泡好的米粒,投进磨眼里。

咕噜咕噜的碾磨声响起,白花花的米浆就落进了木桶中。

另一边,宜苏将红辣椒上的浮灰清洗干净,找来干净的毛巾,将辣椒外表的水汽擦干。

洗辣椒的时候不能摘辣椒蒂,不然水会流进辣椒里,熬出来的辣椒酱水分熬不干的话容易坏。

擦着擦着,宜苏动作一停,熬好的辣椒酱不是可以收进储物袋吗?

这玩意儿保鲜效果比冰箱强得多,根本不怕坏!

就算辣椒上面沾点水分,又有什么要紧的?

宜苏丢掉毛巾,飞速掰掉辣椒上边青绿色的辣椒蒂,将所有的辣椒运回灶房里,当当当当,开始用刀剁辣椒碎。

剁辣椒不仅是一项体力活,还格外考验人的毅力。

鼻尖嗅到刺激的辣意,宜苏不时就要停下来偏过头去,咳嗽两声。

宜苏用毛巾将手裹了两道,生怕沾到辣椒汁液,辣到手疼。

即便如此,溅起的辣椒汁液落在脸上,不一会,宜苏觉得脸都辣了起来。 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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