电脑版
首页

搜索 繁体

第5章(2/4)

热门小说推荐

最近更新小说


汤锅里的香味渐渐飘了出来。


小家伙们待不住了,在旁边走来走去,有只小家伙还想用爪子扒拉汤锅。


谢镌寒清洗蘑菇回来,眼疾手快地拎着那家伙的后颈将它拎了起来,免得烫到它的爪子。


白鸟煮得差不多了,谢镌寒撤掉锅下的木柴,让鸟肉在汤锅里浸着,慢慢浸熟。


鸟肉快熟了,可以熬蘸料了。


谢镌寒特地在另一口黄金锅里熬煮取下来的鸟肥油。


鸟肥油金黄金黄,闻着有股奇特的鲜香,一点腥味都没有。


油脂在黄金锅里慢慢缩小,析出透明的油脂,变成大块的油渣。


谢镌寒拿个木勺子,不断把融出来的热油浇在油渣上。


等油熬得差不多,他往里面放入切碎的香料,继续熬煮。


高油温将香料里的香辛物质萃取出来,形成了另一种迷人的辛辣鲜香。


谢镌寒耐心地等着香料碎在锅里变得深绿,再变得略微焦黄。


他舀了一勺鸟汤进去。


“滋啦”一声,鸟汤和香料油融合,香味变得柔和。


小家伙们湿润的鼻头又开始耸动起来,在旁边用力嗅嗅嗅。


谢镌寒扫了它们一眼,眼里忍不住露出笑意。


锅里的鸟汤和香料油,加底下的焦化层慢慢熬煮成酱料的状态,闻着越来越香。


他收回心神,往锅里撒了一点盐,再将留下来的另一部分生的香料碎撒下去。


新鲜的香料碎一投进去,立即飘起了清新的香味。


谢镌寒端着蘸料闻了闻。


柔和的蘸料闻起来咸鲜清新,还有一股特殊的辛香味。


和他往常吃的沙姜蘸料味道完全不一样,风格却有点类似。


他眯起了眼睛。


蘸料做得很多。


等稍微晾凉一点,谢镌寒用叶子叠起来做的简易碗,分几个碗盛了起来。


小家伙们一直使劲嗅闻空气中蘸料的味道,湿润的鼻头一抽一抽的。


谢镌寒伸出长腿挡住它们,不让它们碰蘸料。


白切鸟熟了,但不能吃,还差最后一步。


谢镌寒将小汤锅洗干净,盛了干净的溪水再次烧开,撒入盐,变成盐开水。


而后,他在锅上方轻轻一点。


极寒的气流钻入烧开的水中,开水一下变 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.fulishuwu.net