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第5章(3/4)

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小家伙们激动地在边上转来转去。



谢镌寒刚将盛着鸟肉的大叶子放到它们边上,它们立即争抢着去叼鸟肉。



肉一入口,小家伙们的表情明显发生了变化。



好几只小家伙的瞳孔都放大了,扭头看向谢镌寒的眼睛变得非常明亮。



“好吃吧?”谢镌寒脸上带着笑意,“多亏你们带来的大汤锅。”



“唧唧!”小家伙们埋头苦吃,将鸟骨咬得“咔咔”作响。



谢镌寒示意它们蘸蘸料吃:“蘸点蘸料尝尝,会有另一种风味。”



小家伙们歪着脑袋分辨谢镌寒的意思。



谢镌寒将蘸料往它们爪爪边上推了推。



有比较机灵的小家伙立即尝试性地叼着鸟肉去蘸蘸料。



其他小家伙看到小伙伴的动作,也争先恐后地抢着蘸。



蘸着蘸料的鸟肉一入口,它们的瞳孔又放大了。



再抬头时,它们看向谢镌寒的眼神带上了满满的崇拜。



谢镌寒心里涌上了成就感,他也尝了尝鸟肉。



和小家伙们一样,他先尝不带蘸料的鸟肉。



在清理鸟肉的时候他就发现了,这种白鸟的肉质非常细嫩,闻起来有种淡淡的香气。



现在一尝,白鸟的外皮爽脆,肉质柔嫩,皮下有一点胶质感,口感有点像胶冻,尝着非常鲜美了。



他一口咬下去,锁在肉里面的汁水迸溅出来,盈满口腔。



鸟皮、胶质、鸟肉,三种完全不同的口感相互映衬,层层递进。



等再一咀嚼,极致的香味释放出来,他只觉得满口香浓爽滑,还微微带着甘甜。



最妙的是,鸟肉表皮的温度降了,内里却还温热,冰盐水丝毫没有冲淡它的味道,反而让它的鲜味更显得浓缩。



谢镌寒微微眯起眼睛。



怪不得小家伙们大费周章地要带他去猎杀白鸟。



确实很好吃啊。



空口尝完,谢镌寒又夹起鸟肉蘸上蘸料尝了尝。



口腔接触到蘸料的一瞬间,他就明白了,小家伙们为什么执着于带他去采蘸料。



蘸料和鸟肉太搭了。



清香辛辣的蘸料,直接将鸟肉的鲜味引爆了。



组合起来吃,还有一种特别的鲜香。



谢镌寒低头看了一下装蘸料的叶子碗。



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