。

“看见就看见呗，不用管那么多。”陆明远满不在乎。

到城门口的时候，看到有人在卖西瓜，陆明远抱了两个上车。

回家一开，瓜皮有点儿厚，瓜籽儿有点儿大，板牙似的，瓜瓤也不是很红，但味道还不错，井水冰着，夏天吃瓜简直绝配。

“小乔儿，给你做个西瓜糖。”陆明远看着厚厚的西瓜皮一时兴起。

“唉？西瓜糖？”林乔只知道西瓜霜，西瓜糖还是头次听说。

“等着瞧，为夫给你露一手。”陆明远端着半盆西瓜皮回屋了。

清洗后，削去外边一层表皮，剩下的西瓜皮切成一指厚的片，糖腌渍一宿，用井水冰着。第二日，连腌渍出的西瓜水和西瓜皮一起倒进小砂锅，翻炒至挂白霜。

这一罐西瓜糖，清甜可口，白白绿绿，好看也好吃，可一想到搭进去的白糖，林乔又觉得肉疼。

“不喜欢吗？”陆明远问。

“喜欢，怎么会不喜欢，夫君做的都喜欢。”林乔紧忙否定，催促道，“夫君快回屋看书，我要做饭了。”

盛夏天气闷热，黄瓜茄子也到了丰产期。傍晚，太阳下山，消了暑气，两人去菜地，一摘就是满满两筐，家里就两个人，根本吃不完。

“晒上吧。”陆明远提议。这个时节蔬菜不值钱，和蘑菇一样，卖的比买的多，没必要跑一趟。

“黄瓜能晒？”林乔一脸疑惑，茄子乾他知道，以前林府有回老家走亲戚的嬷嬷，带过茄子乾回来，给府里的人尝鲜。但全身都是水的黄瓜也能晒？

“自然能晒，晒乾了，冬天用水一泡，炒菜、凉拌都行。”陆明远解释，“可以用盐腌一下，先把里边的水分腌出来，再晒，这样比较快。但现在天气好，盐还贵，咱们就试试，不腌，直接切成薄片，看能不能晒乾。”

一听不用盐，林乔立马同意了。

整个临安县冬季寒冷漫长，大雪封地，没有新鲜的蔬菜瓜果。除非大富大贵的人家，能吃上外地运来的蔬菜 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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