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洗完澡出来的时候,裴聿风已经把晚饭做好了。
季云姝换了一条淡蓝色的棉布睡裙,头发湿漉漉地披在肩上,手里拿着干毛巾用劲儿拧着发尾,企图嚷毛巾把头发上的水全吸掉。热水澡把身上的酸软泡散了大半,但季云姝的脸颊上还残留着傍晚那场情/事留下的淡淡红晕,像是抹了一层怎么也洗不掉的胭脂。
旁边厨房里的香味已经飘过来了,季云姝吸了吸鼻子,肚子立刻叫了一声。她看了眼表,发现已经晚上八点多了,胃里早就空了。
季云姝慢悠悠逛到厨房去。厨房的灶台边摆着几盘已经炒好的菜,米饭的香气散的到处都是。
裴聿风正站在灶台前,背对着季云姝,正用勺子搅着锅里最后一道汤。他已经换了一件干净的白色背心,后背上印着一小块还没干透的水渍,大概是刚才做饭热出来的。灶膛里的火还在烧着,铁锅里的汤还在咕嘟咕嘟地冒着热气,汤面上浮着一层淡淡的油花和碧绿的葱花。
“好香啊,你做的什么?”季云姝擦着头发凑过来,踮着脚尖往锅里看了一眼。
“洗好了?”裴聿风搅动着铁勺,偏过头看她,“这是蛤蜊冬瓜汤。”
裴聿风侧过身,让她看清楚锅里的内容。奶白色的汤水里,蛤蜊一颗颗地张开了壳,露出里面饱满白嫩的蛤肉,每一颗都有拇指盖大小,是昨天赶海捡回来的那些,在清水里养了一天一夜,早就吐净了泥沙。冬瓜被切成麻将大小的滚刀块,煮得半透明,边缘已经开始发软,用勺子一压就能分开。汤面上飘着一小撮切得细细的葱白,姜片在汤中翻滚,姜味和葱香被热气蒸腾出来,和蛤蜊的鲜味混在一起,闻着就让人从胃里暖到嗓子眼。
“冬瓜是部队农场种的,我刚摘下来,很新鲜。”裴聿风拿起汤勺舀了一小口汤,吹了吹,递到季云姝嘴边,“你尝尝咸淡。”
季云姝就着裴聿风的手喝了一口。汤一入口,季云姝眼睛就好喝地微微眯了起来。蛤蜊的鲜和冬瓜的清甜被姜片调和得恰到好处,不腥不淡,不需要过分的调味就足够鲜美。
“好喝!”季云姝舔了舔嘴唇,眼睛亮晶晶的,“一点都不腥,这个味道也不错刚刚好。”
“好,我来盛饭盛汤,你吃多少米饭?”裴聿风将灶台的火灭掉,取出两个瓷碗放到一边。
“我自己盛饭吧,我吃多少心里有数,裴大哥你盛自己的就行!”季云姝拿起一个碗掀开另一个锅盖,里面的米饭早已经蒸熟。季云姝盛了半碗,打算不够了再添。
裴聿风则先把其余几道菜端到餐桌上,又回来给季云姝和他各盛了一碗蛤蜊冬瓜汤。
季云姝跟在裴聿风后面帮忙摆筷子,她发现裴聿风做了四菜一汤,两个人吃实在是有点太丰盛了。
闻着
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