&esp;&esp;第125章 风雨飘摇 野心勃勃的

&esp;&esp;韩玉梅唱完一曲, 荣兴楼上上下下又是掌声雷动，不少食客大喊道, “太厉害了！再来一曲吧！”

&esp;&esp;“就是啊，我都没听够呢！”

&esp;&esp;“也就是在荣兴楼，才能看到这么精彩的粤剧表演。”

&esp;&esp;“最近火的那个什么禾点居，也就吃一个新鲜，真正要吃正宗的粤式点心，还得是荣兴楼啊！”

&esp;&esp;“要我说, 那禾点居有什么吃头，过多几个月就不行了！”

&esp;&esp;夏咏恩站在角落，默默观察着食客们的反应，见粤剧表演收获了不少食客的好评, 这才渐渐放下了心, 甚至心中还生出了几分心满意足。

&esp;&esp;舞台上，韩玉梅笑得极为灿烂，梁修文在一旁看着，心中也是极为欢喜。

&esp;&esp;他轻声对夏咏恩说道，“谢谢你, 要不是你提出了这个想法, 也不会有这么多人来看我妈的表演, 她现在每天都可开心了, 还觉得唱不够呢。”

&esp;&esp;夏咏恩笑着摇了摇头, “要说感谢的人是我才对，你看，这么多人都被韩阿姨吸引来了，要不是韩阿姨的歌喉，荣兴楼的生意也不会这么旺。”

&esp;&esp;短短半月之内, 禾点居又开了三家分店，如今在全花城已经有九家门店了，几乎将年轻消费者全都吸走了。

&esp;&esp;但由于绝大部分中老年人，都不会去禾点居尝鲜，因此不少传统茶楼倒也还能继续维持下去，只不过眼看形势不妙，很多茶楼老板都开始想方设法把生意给救回来。

&esp;&esp;而荣兴楼的营业额在禾点居的冲击之下，自然也受到了不少的影响，以前单日客流能够稳定在250桌左右，但现在已经下降到了180桌，虽说也不至于让荣兴楼倒闭，但能赚到的钱，自然是少了一大半。

&esp;&esp;为了迎接禾点居的挑战，夏咏恩在这半个月里，接连推出了三个新的举措。

&esp;&esp;首先就是对食客们有着最大吸引力的免收茶位费，尽管这一招很难跟禾点居的低单价对抗，但在一定程度上可以挽留一些流失的食客，同时免收茶位费这一举措本身就十分吸睛，非常适合在社交媒体上进行宣传，能够吸引更多的食客来到荣兴楼。

&esp;&esp;第二招就是将后厨改造成为透明厨房，让所有食客可以看到每一样点心制作、烹饪、出餐的全过程。

&esp;&esp;禾点居打着“干净卫生标准化”的招牌，让网友们都不自觉地将传统茶楼摆在了禾点居的对立面。

&esp;&esp;既然如此，夏咏恩希望打破禾点居给网友们带来的滤镜，必须得让食客们知道，不是只有禾点居才可以做到干净卫生，荣兴楼在这一点上不输禾点居半分。

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