坡肉泛着琥珀光泽，用瓢子捞出来的时候颤颤巍巍，像是果冻一般q弹，严时语用小盅分别盛好，又重新开火，将砂锅里的汤汁大火收汁，收到仅剩下些许的时候，分别淋在每一口小盅里面。

&esp;&esp;每个白瓷小盅里都装了两口四四方方的东坡肉，鲜亮红艳的汤汁像是红拂夜奔似的帛带。

&esp;&esp;芋头扣肉也能上桌了，一大锅芋头扣肉，盖子掀开来，一道亮光闪过，几乎所有人都忍不住闭上眼睛。

&esp;&esp;等再次睁开眼一看，跟前的芋头扣肉称得上完美无瑕，底下是焖烂了的烧肉，上面的芋头也已经焖得软烂绵柔，齐飞扬忍不住用汤勺先舀了一勺，刚入口的时候他就被烫的龇牙咧嘴，却怎么也舍不得吐掉。

&esp;&esp;太香了。

&esp;&esp;芋头的香味，他从没想过可以这么的香，而且芋头吸满了肉汁，香而不腻，他仿佛置身在一片农田里。

&esp;&esp;田地里收获了一箩筐一箩筐个大饱满的芋头，炎炎夏日晒不去他心里丰收的喜悦，他挖出一个芋头，忍不住拿小刀削去皮，洁白搀着紫纹的芋头让人心生喜悦，他咬了一口，高兴不已。

&esp;&esp;今年的收成有指望了。

&esp;&esp;他也尝到了焖烂了的扣肉，肉几乎是入口即化，满是芋头香，每一口都仿佛在品尝这个夏天的味道。

&esp;&esp;“肉丸还需要再等等，咱们先吃吧。”

&esp;&esp;严时语见众人垂涎三尺的样子，开口说道。

&esp;&esp;“何况米饭也已经好了。”

&esp;&esp;“好好好。”齐翟峰咽了下口水，满口答应。

&esp;&esp;他帮忙拿了碗筷，盛饭。

&esp;&esp;几乎所有人坐下来后，就不说话了，纷纷动筷子吃菜。

&esp;&esp;东坡肉一入口，齐翟峰就忍不住想呻吟一声，肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，每一口下去都是浓浓的胶原蛋白，上牙膛都仿佛被这一口胶质给糊住了。

&esp;&esp;他闭上眼品尝这个味道，没错，就是这个味道。

&esp;&esp;他想象当中的东坡肉就应该是这个味道。

&esp;&esp;怪不得苏东坡当初流放的时候，天天都要吃这东坡肉。

&esp;&esp;要是他，他也想吃。

&esp;&esp;吃着这肉，恍惚间，他仿佛也置身在竹林当中，微风细雨，他竹杖芒鞋轻胜马，吹面不寒杨柳风，慷慨悲歌。

&esp;&esp;痛快。

&esp;&esp;真是痛快！

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