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养猫这件事,像是一根很细的针轻轻挑开了两人之间那层冰面上的一小片冻层。
接下来的几天里,季柏虽然没有多说什么,但每天傍晚会准时带着那袋猫粮出现在老平房门口。
他把猫粮放在石桌上,蹲下来看那只三花猫吃几口。
然后他站起来,拉开车门,走人,像完成了一个固定的流程。
程青看着他的车尾灯消失在巷口,决定今天做一顿饭。
她不知道这个念头是怎么冒出来的。
那些琐碎而微小的画面,像一把看不见的钥匙,轻轻拧动了她心里某扇紧闭了太久的门。
她在菜市场买了一整根肋排,两条新鲜的鲫鱼,一小把嫩豆腐,几根翠绿的莴笋,还顺带抓了一把干辣椒和花椒。
菜市场的老板娘跟她熟了一些,一边称重一边笑眯眯地打趣:“哟,今天买这么多,家里来客人了?”
程青没有回答,低头付了钱,把菜装进帆布袋里。
她自己到底为什么要做这顿饭。
她觉得很闷。
那层冷硬的壳被猫粮和雨夜撬开后,底下涌上来的是一种她不知道怎么处理的让人感到温热的液体。
她怕自己开口会说出什么傻话,不如把那股情绪揉进红烧肉里,炖成一道菜,端上桌子。
下午三点,程青开始动手。
她先把排骨焯水,撇去浮沫,然后起锅烧油,把冰糖炒成焦糖色,下排骨翻炒上色。
然后加入姜片、八角、干辣椒、料酒和生抽,倒入滚水,大火烧开转小火慢炖。
厨房里很快弥漫起一股咸甜的酱香味,混着料酒蒸腾出的酒香,在老平房那间低矮的厨房里盘旋打转。
她又把鲫鱼收拾干净,两面煎到金黄,加豆腐和清水,熬一锅奶白色的汤。
屋外初夏的蝉鸣声和厨房里汤汁翻滚的咕嘟声交织在一起,程青系着那条旧围裙,站在灶台前,用锅铲轻轻翻动着锅里的菜。
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