传统和食、料亭的手艺传承，简单来说，卖的是年份和情怀和噱头，味道嘛也就那样。

&esp;&esp;希望今天的由外国人选出来并推荐的怀石料理味道会不错。

&esp;&esp;怀着这样的期待，夏末终于在店里见到了团队里的神秘第四人——清水翔。

&esp;&esp;嗯，外表就很符合“宅”字。

&esp;&esp;清水翔一米七几的身高，很瘦削，有点驼背，戴着一副眼镜，头发偏长，遮住了额头和眉毛，皮肤苍白，夏末还是第一次遇见和她差不多肤色的男人——她在沙滩晒黑的皮肤早就养回来了，不过她虽然白却透着健康的粉色，而不是像清水翔一样，一眼就觉得“虚”。

&esp;&esp;“我叫清水翔，请多多关照！”他向夏末问好，基本的礼貌还是有的。

&esp;&esp;夏末笑着回应。

&esp;&esp;对待性格内向的人，给他们一个空间，不要过多关注和打扰就好。聊到和他负责的业务相关的话题，再问他两句，没多久，清水翔看起来就自在了许多。

&esp;&esp;怀石料理是日本传统的三大料理之一，据传“怀石”二字出自《道德经》中“是以圣人被褐怀玉”，强调忽略外表而专注于内在的美好。

&esp;&esp;会选取四季应季的食材，口味清淡，珍视食物本味，量少而精致，很讲究菜品顺序，严格遵守“先浓后淡，先冷后热”的原则，菜品分作先付、御碗、向付、八寸等等，餐具不重复，每道菜还会更换一种器皿。

&esp;&esp;服务员穿着深色系和服、木屐，发型整齐，妆容淡雅，每上一道菜就会轻声讲解。

&esp;&esp;现在主打冬之旬味，第一道开胃小碟为醋渍芜菁、鲷鱼薄片配柚子胡椒，中规中矩，比较清爽解腻。

&esp;&esp;第二道汤品则是松茸土瓶蒸，松茸搭配鸡肉、银杏、香菇等，就是香菇鸡汤的味道（减盐去油版）。

&esp;&esp;“朝日那边暂时还没有联系我，不过我得到的消息是他们买下了两部校园漫画的改编权。”川上美美喝了一口汤，觉得身子都暖起来了。

&esp;&esp;“又是漫改剧。”夏末这句话没什么情绪，早就习惯日剧的市场了，“都是校园漫的话，内容会很相似吧。”

&esp;&esp;她之前也看了不少 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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