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第53章(4/4)

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(4/4)

安杰斯就站在卡洛格身边。

卡洛格身形高大身姿挺拔,安杰斯在几个雄性里也属于身形修长高挑的,乍一看两人还挺配。

杜南沈心口酸溜溜。

他心不在焉地顺着小道向着自己家而去。

随着他逐渐远去,院子里卡洛格和特利弗在说些什么他逐渐听不清,院子里面正在发生些什么他也无法得知。

忙完这一茬,时间已经不早,但也还没到吃晚饭的时间。

杜南沈想想,干脆去看起酸笋。

做酸菜,成熟的时间要看室温,温度越高发酵越快,温度越低则发酵得越慢。

春天泡酸笋,一般要二十天到一个月才能熟。

他那些酸笋才泡进去十天左右。

做酸笋不宜经常打开坛子查看,那会破坏无氧环境,所以杜南沈只打开其中一个看了看。

那坛子里的酸笋目前看着制作得还算顺利,笋已经开始变色,坛子打开后空气中也带着一股酸笋特有的酸臭味。

时间不够,酸笋还未熟,杜南沈看完之后就把盖子盖了回去。

忙完,杜南沈一回头就发现背后不知何时多了个人。

卡洛格回来。

“怎么也不等等我?”卡洛格问。

“回来看看酸笋。”杜南沈道。

卡洛格嗅了嗅空气中的酸臭味,“是不是坏了?”

“没,就这味道。”

卡洛格疑惑地看了眼杜南沈。

那东西明显已经有些臭了,不过杜南沈说没坏应该就是没坏,所以他疑惑的是那么臭的东西怎么吃?

“到时候你就知道了。”杜南沈道,“有的人很喜欢。”

酸笋最有名的做法之一是螺蛳粉,好多人爱这一口爱到不行。

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