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第86章 建立酒楼(十九)(2/3)

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着人去后院,此时越行越正明肖叶都在后院整理东西,一时无处落脚,只得把人带去西堂小后院。

苏清远落座后,发现掌柜的身旁站着一位清俊小哥儿,连忙问:“这位是?”

“这是我们少东家。”余浪拉开椅子先让小少爷坐下,随后紧贴着小少爷坐下。

苏清远恍然:“久仰久仰。”

他来之前就听闻温家食肆的东家是个小哥儿,但没想到如此年轻俊气。

温沅笑了笑,问道:“先生有何事?”

苏清远把手中书册放到桌上,推到温沅和余浪面前:“此书名为《鲜膳美谈》,上边记录着我走遍八座府城吃到的美食,然走到温家食肆,方才发现你家的招牌菜更上一层楼,故而想问问,可否让我将你家的招牌菜写进这书册里?”

温沅挑起眉,拿过书册翻开看了看,果不其然看到青州城极富盛名的几道菜,此外还有其他镇子传出的美食。

书册记录的不仅是色香味,还有此菜用到的食材调料,但未写明用量做法。

“您放心,这仅是记录美食的书册,并不会问您要菜谱。”苏清远说。

温沅点点头,说:“食肆里的菜是大厨们琢磨出来的,此事得问过他们。”

苏清远诧异了一下,他去过数不清的食肆酒楼,说起这件事,没有一个人说要过问大厨的意见,全都默认菜是食肆酒楼的,和大厨无关。

他原以为这位少东家声名在外夹杂几分吹嘘,此番一看,当之无愧。

余□□来吕三娘周七豆和曾青生,当面一问,三人无不欢喜,能让自己做的菜传出去,是多么幸运的事,自然不会拒绝。

趁着歇晌的时间,三位大厨把之前买来的菜谱全部拿出来,和苏清远在小后院聊了整整一个下午。

而另一边,越行越正明肖叶带着众伙计终于把带来的东西归置好。

食肆一直有驴棚,只是没养驴,此时正好用来养野鹿野兔野鸡。

“沅儿,来试试新衣裳。”肖叶指挥越正明越行把箱子抬进温沅的房间,“余浪呢?叫他也来试试,要是做小了得赶紧改改针。”

温沅接过衣裳摸到料子,微微一愣,这料子可不便宜啊。

“知道你穿惯了软滑的料子,特意给你买的,余浪那几件也是一样的料子,你俩颜色不同。”肖叶笑道。

“谢谢阿爹。”温沅抱了抱他,忍不住嘀咕道,“其实我也能穿粗麻……”

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