旦试菜，意味着他们又有好吃的了！

曾青生和柳巧在福香楼干了这么久，手艺自然不必说，不过相比之下，柳巧更偏向酿酒，烧菜上还差些火候。

便定下二人一个作为主厨，一个帮厨兼酿酒。

余浪和他们签订契书：“食肆主厨每月工钱三两，帮厨二两，食肆没有空余的房子，你们得在外边租房，每人每月有二百文租房补贴。”

这可比两人心里想的高多了，当即签下契书。

签完契书后，余浪逐个把伙计叫来，每月初十是发工钱的日子，伙计们早早等着了。

先是大厨吕三娘，她擦了擦两侧的衣角，接过余浪递过来钱袋，一摸感觉不太对，连忙打开一看，双眼瞪大：“三两？”

“三娘，你手艺已和别家酒楼大厨旗鼓相当，工钱自然也要对齐，往后你的工钱涨到了三两。”余浪说。

“对！”温沅笑着颔首。

吕三娘愣住，眼眶微热，慌忙眨眨眼说道：“多谢少东家，多谢余掌柜！”

“应该的，回去喊一下周七豆过来。”余浪说。

吕三娘扎紧钱袋，转身去叫周七豆。

周七豆拿到钱袋那一刻和吕三娘的反应如出一辙，他几番确认后，都无法相信自己的工钱竟然涨到了三两！

这是他之前想都不敢想的！

哪怕他能独立掌勺，哪怕他有了属于自己的招牌菜，哪怕他手艺被人称赞，可他始终觉得自己还够不上“大厨”这个称号。

三两银子，他拿着烫手：“少东家，浪哥……真没有算错么？”

“七豆，相信自己，这是你应得的。”温沅拿了颗花生豆放到他手里，“这炒花生，唯有你炒的最好吃。”

周七豆捧着那颗花生带着攒满的自信走了。

等人一走，余浪给温沅的杯子倒满清热凉茶：“少爷，喝点茶。”

“吃完花生再喝。”温沅抛起花生，张嘴接住，笑嘻嘻道：“一并降火。”

余浪无奈，抓过他手里的花生塞进自己嘴里：“少爷当心夜里嗓子疼，疼起来多难受，吃完这几颗再喝一杯凉茶。”

“倒反天罡啊你。”温沅斜乜他一眼，把剩下的花生丢进了嘴里，拍拍手，认真把凉茶喝完了，凉茶虽苦，但是喝着喝着，也别有一番风味。

轮到郭巴子郭年子来领工钱，二人得知自己以后工钱涨到一两三钱，乐得抱在一块儿转了两圈。

明年四月，郭年子要考科试，科试通过后，便要到省城贡院考乡试，到时路途遥远，没有几十两盘缠怕是支撑不了。

今后工钱两人涨起来，郭年子就有机会去考乡试。

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