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没有再额外放盐。
不一会儿,灶房里肉香混合着豆香飘满小院,霍婉瑛不自觉吞咽吐沫,喃喃一句:“好香啊!”
贺氏、苏氏忙跟着点头,她们已经两年没闻过正经的饭菜香了。
尹微月轻笑,将沥干水分的扫帚菜球抖开,均匀洒在锅里,“这就是一锅乱炖,能有多香。”
她说完,又将先前的小半碗锅底灰倒进去。
看到这一幕,大家无语加心碎。
他们全都傻了眼,心情瞬间不美丽了,这么一锅好吃的,竟然倒进去半碗锅底灰。
全糟蹋了!
尹微月转头:“你们不会不知道锅底灰是一味药吧?”
众人瞪眼,然后齐摇头。
1尹微月被他们瞪得有些想笑,“我真没糊弄你们,锅底灰又叫百草霜,不仅可以止血,还能调理脾胃,散结节,很多牲畜病了也能拿它入药。你们两年里忍饥挨饿不沾荤腥,加点它吃完后不闹肚子。”
霍婉瑛:“七嫂,当真?”
“当真。”
而此时还在烧火的霍钧,除了后悔没看《农记》外,这会儿又后悔没看医药典籍。紧接着冯氏补刀:“老七,你饱读诗书,可知道锅底灰是味药?”
霍钧:“……”
没得到回应那就是不知道了,冯氏怪自己多嘴下了儿子的面子。
“豆子加菜足足有半锅呢,今日总算能敞开吃了。”贺氏为缓解尴尬连忙转了话题,找了个最大的陶盆盛豆渣菜。
明堂里,一大家子围坐在蒲团上,每人碗里都分了冒尖一大碗,中间的大陶盆里还剩半盆多。
霍东有些心急,没等吹凉就往嘴里送,舌头被烫麻了,硬是挤出俩字:“好吃!”
冯氏看着笑了笑纠正:“再饿也要有吃相。”
尹微月有些哭笑不得,不愧是簪缨世家,都快饿死了,还不忘教导孩子注意吃相。
她也吃了一口,说实话味道是正常的野菜豆子味,可一抬头,几个人脸上满足的表情,仿佛在吃鲍参翅肚。
虽说食不言寝不语,但苏氏实在忍不住:“七弟妹,你从小金尊玉贵,未出阁时父亲母亲更是视若珍宝,怎么会下厨?”关键还干得这么利落。
大家皆好奇竖起耳朵。 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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