胡黎长的牛逼还嫩

有了银耳精这个意外之喜，空间里那些经过初步优选、但品质仍达不到胡黎心中标准的银耳，就显得有些鸡肋了。

不过，鸡肋也是肉，再怎么说也是正儿八经的银耳，虽然比不过银耳精加持下的顶级品，也比不过现代专业养殖的优等品，但放在这个时代，尤其是未经人工培育的野生银耳本就稀有的背景下，这些淘汰品的品质其实也相当不错了，至少比普通野生的要整齐、饱满、干净。

胡黎决定把它们全部采摘下来，进行烘干处理，方便保存和运输，然后拿到市场上去卖掉。

这既是清理库存、回笼资金，也是为日后大规模产出优质银耳探探路，摸摸市场的底。

采摘、清洗、晾去表面水分

一系列前期工作完成后，胡黎和荀砚、荀柳氏一起，在院子里支起了几个简易的烘架，下面用炭火进行低温烘烤。

烘干是个细致活，火候和温度要控制好，既要保证银耳干燥透彻，又不能烤焦，还要保持其色泽和形状。

看着银耳在炭火的微温下慢慢失去水分，变得轻盈酥脆，散发出淡淡的、独特的清香，胡黎心情颇好。

他搬了个小马扎，坐在院子里看着火，顺手把山君也拉了过来，两人头挨着头，说起了悄悄话。

老乡，你这山上宝贝不少啊，平时除了种地，还有啥赚钱的门路不？

胡黎好奇地问。他记得山君之前随手就给了他二十两贺礼，显然家底颇丰。

山君抱着膝盖坐在小马扎上，闻言得意地扬了扬下巴：那当然有！我好歹是山君，这片山的老大！打猎啊！山上那些傻狍子、野鹿、野猪，还有各种山鸡野兔，我看上了哪个，还不是手到擒来？打到了就去镇上卖，价格可不错。

卖给谁？胡黎顺口问。

镇上最大的酒楼，醉仙楼啊。山君理所当然地说，他们掌柜的识货，给的价钱公道，也收得多。我隔三差五去一趟，银子就到手了，轻松~

醉仙楼？！胡黎一听这个名字，眉头就皱了起来，新仇旧恨涌上心头。

他想起了上次和荀砚去县里卖山贷，在镇上的醉仙楼打听消息，结果被那个眼高于顶的店小二好一顿奚落，骂他们是乡巴佬、穷酸相，连门都不让好好进！

别提了！胡黎立刻拉着山君，开始蛐蛐起来，就镇上那个醉仙楼，店大欺客！里面的小二狗眼看人低！那鼻子都快翘到天上去了，一口一个乡巴佬，让我们滚远点，真气死我了！

真的假的？山君也来了兴趣，她虽然和醉仙楼有生意往来，但都是直接找掌柜或者后厨管事，还真没接触过前堂的店小二。

千真万确！胡黎添油加醋，把当时的情景描述得活灵活现，重点突出了店小二的势利眼和恶毒嘴脸，你说，开门做生意，来者都是客，怎么能这么说话？不就是看我们当时穿得普通点吗？至于吗？！

山君听着，也皱起了眉头：还有这种事？那确实挺过分的，什么素质！

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