翻滚，麻香咸味气扑鼻而来，让人口中涎液四溢的同时，又忍不住想凑近了闻。

“这叫豆腐煲。”李婆婆拿勺子轻轻搅了搅，“豆腐要嫩，焯水去豆腥。瘦肉一小柳就行，得剁得细细的，和豆豉一起炒香，再加高汤煨进去。

最后勾芡，撒花椒面。这花椒是我们渝州本地豆腐煲，麻味足，后劲长。”

江宛吸了吸鼻子，只觉得一路奔波的疲惫被这两道菜的香气熨得妥帖。

下一秒，又因为李婆婆之前的话而有些操心起来。

“婆婆，你一个人住在这半山腰上，万一……”她舔了舔嘴唇，犹豫数息后，那道灰扑扑的身影始终在脑海里挥之不去，便试探着开口，“今天出门，我总感觉有人跟着我……”

李婆婆却见怪不怪地笑了。

她又端出一小碟子淋了香油的泡藠头，酸脆爽口，说是解腻用的。

“习惯就好，这码头边啊，就是贼娃子多。他们要是没逮着到机会下手，也不会一直跟着你的。你只管收好自己的东西就是。”

“那就好、那就好……”

江宛嘴上虽是这般念叨，可心里始终并没有她说的这样轻松。

两人把饭菜端到灶房外的小石桌上，江风拂过，吹散了饭香。

李婆婆笑眯眯地抬手，示意江宛动筷。

江宛点头致谢，旋即夹起一片肉，肉皮颤巍巍地晃了两下，盖在米饭上。

筷子轻轻一夹，分下一小角扣肉，和米饭混在一起，送进嘴里。

浓油赤酱的咸香味先在舌尖炸开，紧接着是梅干菜特有的陈香。

肥肉入口即化，瘦肉酥烂不柴。

配上肉片上沾惹上的、吸饱了肉汁的梅干菜，韧脆有嚼劲，简直叫人迫不及待地想再来一口！

再舀一勺麻婆豆腐浇在糙米饭上，麻、鲜、烫一同袭上脑门！

江宛鼻尖沁出细密的汗珠，却停不下筷子。

这豆腐嫩得用舌尖一抿就散，裹着浓郁的酱汁和瘦肉末脆脆香香，花椒的麻劲儿缓缓上来，从舌根蔓延到唇边。

酥酥的，麻麻的，跟过电似的，电得嘴唇都在颤抖。

李婆婆在旁边慢悠悠地吃着，不时给她添一勺菜，嘴里还念叨着，“慢些吃，别烫着，灶上还有一壶老鹰茶，吃完饭喝一碗，解腻消食。”

江宛吃得额角冒汗，心满意足地放下碗筷时，天色已经完全暗了。

江面上星星点点的渔火亮起来，夜风带了凉意，吹得院子墙角那丛凤仙花簌簌地响。

她靠在椅背上，看着墨蓝色的天幕上繁星璀璨，长长地呼了 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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