得不再爱吃肥肉，只爱吃瘦肉了。

大家都听得津津有味，又问了一堆乱七八糟的问题，庄梦白都快要招架不住了。这时，炊事班的人又端来了一摞一摞的面皮和馅料盆，大喊一声：

“包完了的赶紧来继续领材料！”

田红花忽地就蹿了出去：“我再去领一份。”

李氏等人也庄重点头。这次可是包饺子比赛，不能偷懒，她们是要拿名次的！而包了半天至今还没出什么成绩的庄梦白有些心虚摸了摸自己的耳朵。

她是被田红花给拉到她们组的，这下感觉要拖后腿啊！

趁着料还没来的时候，庄梦白环顾了一下周围其他组。别说，这些荻阳城的百姓们手都挺巧的。

种地的手，劈柴的手，纳鞋底的手，补渔网的手。这些手祖祖辈辈都在跟最细小的物件打交道，练出了巧劲儿和分寸感。一张面皮到了这样的手里，该在哪个位置放馅、该用多大的力气捏褶子，几乎都是本能。

就连金师爷都包得挺好的！甚至还能指点一下自己的女儿。

“秀秀，你那个馅又放多了。”金师爷坐在她旁边，一边擀皮一边抽空指点她。

他的手艺出乎所有人的意料。从来没怎么下过厨房的人，包起饺子来居然又快又好。不仅快，还讲究——每个饺子的大小必须一致，褶子必须同一个方向，在盘子里排成方阵，横平竖直。

金秀秀看了她爹一眼，又看了看自己手里那个正在逐渐走形的饺子，叹了口气：“爹，你这个擀皮的比我这包的还好。”

“那是自然。”金师爷毫不谦虚，“为父当年参加过的角子宴可也不少。看多了，自然也就会了。”

金秀秀回忆：“好像参加过。”她皱了皱鼻子，“不过，比起那些角子宴，我还是更喜欢现在的包饺子大赛。多好玩，又热闹。”

金师爷好笑：“以前难道不热闹吗？还能看到耍百戏的呢，你每次都要缠着我带你一起去。”

金秀秀：“也热闹。但那种热闹和现在的热闹不一样”

她看了看周围。

食堂里的长桌全部坐满了人，没坐上的人就端着盆在过道里站着包，还有人干脆把面皮铺在倒扣的洗菜盆底上擀。孩子们在桌子底下钻来钻去捡掉落的面疙瘩，捡到了就往嘴里塞，被大人揪出来在脸上抹了一把面粉。

“吃吃吃！掉在地上的东西不能吃你忘记了？！”

“来，吃颗糖，甜甜嘴。”

还有人在争论饺子到底要包多少个褶才算是合理。

“你这褶子捏得不对，捏少了。我娘教我的，要十五个褶，少一个不 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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