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&esp;豆豉在四天前就长黄毛了,如意回来住了一个晚上,把一坎黄衣豆子铲起来簸土扬灰,又倒进大水缸里搅洗干净,沥一夜水又倒回重新用火烧过的土坎里。
&esp;&esp;楼月明掀起坎上盖的草帘,草帘下是秕壳,豆豉藏在秕壳下,豆豉下还以秕壳铺底,浓郁的酵气顺着秕壳的缝隙往上冒。
&esp;&esp;“今天比昨天的味道香。”万千红说。
&esp;&esp;“你天天这么说。”楼月明已经不相信她的鼻子了。
&esp;&esp;“一天更比一天香是正常的。”万千红盘腿坐下,昏昏然地闻着豆子发酵的味道。
&esp;&esp;姑嫂俩在屋里休息了一炷香的功夫,再出来,落日已西垂,风有点凉了,两人把晾晒的衣裳收回屋,着手张罗晚饭。
&esp;&esp;*
&esp;&esp;“这垄地播到头就不播了,太阳落山了,耶娘你们该回去了。”两头牛交错而过时,如意喊一声。
&esp;&esp;楼父点个头。
&esp;&esp;每犁三亩地就要抽出一天的时间用来播种,今天是犁播混合的第七天,也是最后一天。十一天前的那场秋雨给土壤带来的水分已被晒干,下一场雨不知道是什么时候,担心麦子种下发不了芽,耕种的计划只得暂停,等下一场雨落下后再续上。
&esp;&esp;“吁——”如意一声喝止,大青牛停下步子站在地里喘粗气。
&esp;&esp;楼照水卸下劲儿,他从耧耩车上走下来,甩动着酸疼的臂膀。
&esp;&esp;等了一盏茶的功夫,楼母和楼父也过来了,楼父熟练地把两个耧耩车里剩下的粮种倒在一起。
&esp;&esp;犁地时需要二牛抬杠,播种时只用一头牛拉耧耩车,所以如意从傅家老宅拿来一架耧耩,四个人同时在一块儿地里播种。
&esp;&esp;“天快黑了,你们先回,剩下的没多少了,我跟小羊再赶一会儿工能种完。”如意说。
&esp;&esp;“明天来割豆子?”楼母问。
&esp;&esp;“对。”如意点头,她今年麦收后才分到的二十亩地里种了十亩的黄豆也能收割了。
&esp;&esp;“我去赶牛。”楼母走开。
&esp;&esp;耧耩抬上木板车,楼母从陆家的稻田里赶来吃饱喝足的牛犊子,老两口先行回家。
&esp;&esp;如意和楼照水歇好了,二人牵着留下的一头牛,拖着傅家的耧耩车继续下地播种。
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