，楼照水和楼父进来搓洗一番，等二人落座，开饭了。

&esp;&esp;早饭是浓稠的黍米南瓜粥，蒸菹菜是下饭菜，还有一碟鸡杂碎，鸡爪、鸡头和鸡内脏斩块儿装满了一碟。

&esp;&esp;“鸡爪炖得挺耙。”楼父说。

&esp;&esp;“整只鸡下锅炖，鸡都炖熟了，鸡爪哪会不耙。”楼母挟两坨鸡肝分给北奴和雀儿，她睡到鸡打鸣的时候起来添柴，那时候才把鸡杂倒进鸡汤里炖，要是睡前的时候倒进去，估计都炖化在汤里了。

&esp;&esp;“南瓜还剩多少？”如意问。

&esp;&esp;“十二个，要抓紧时间吃，在烂了。月明，你们晌午蒸饭的时候剁半个南瓜一起蒸。”楼母说，粮仓里的南瓜是搬家的时候摘的，那时候把瓜藤上的瓜都摘了，嫩的炖汤吃了，留存的都是老一点的。

&esp;&esp;“南瓜和冬瓜还挺能搁。”万千红说。

&esp;&esp;“这两样是冬菜，要是有地窖，南瓜和冬瓜存在地窖里能存一冬。”如意说，“再过一个月，卖馎饦的时候可以跟其他农户换点冬菜。”

&esp;&esp;“可惜了，菜园里的菜我们才吃两个月就成别人家的了。”楼月明遗憾，平河屯的那个菜园，开垦的时候她刨得可精细了。

&esp;&esp;“明年再种。”如意放下碗筷，“我吃饱了，你们继续吃，我去把面团揉一遍。”

&esp;&esp;碱水馎饦做多了，如意攒出了经验，她扯一片面絮喂嘴里一嚼，不需要再把碱面煮熟就能判断碱的分量是浓了还是淡了。

&esp;&esp;楼照水端着碗走进来，问：“咸淡合适吗？”

&esp;&esp;“是酸碱合适吗。”如意纠正他，“味道可以，不苦。”

&esp;&esp;楼照水喝掉最后一口粥，他撂下碗筷撸起袖子，用盆里的水洗了洗手，走到案板前挤走如意，“我劲大，我来揉。”

&esp;&esp;他的确劲大，手也大，按着面团跟按个南瓜一样，一掌下去面团瘪成一片。揉压不过半柱香的功夫，四盆坑坑洼洼的面团变得圆润光滑。

&esp;&esp;“好了，我跟耶娘下地干活了。”楼照水拍拍手上的面往外走，跨出门时扭头说：“晌午的时候你去给我们送饭。”

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