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腊月二十四也是家家户户的扫除日,但是昨天已经扫完了,今天周柏卿和宋锦瑜就闲了下来。
腊月二十五,有磨豆腐的习俗,传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。豆腐也是春节加工菜的重要原材料。
腊月二十六,许多家庭会杀年猪,除了腌制咸腊肉,剩下的肉会挂在仓房里,准备过年食用。
周柏卿和宋锦瑜没养家禽,猪更不会养,所以大队杀猪的时候,宋锦瑜让周柏卿买了三十斤猪肉。
大多都是五花肉,排骨,猪耳朵啥的,肥肉没买几斤。
年前还要备年货呢,需要大量的准备工作,包括购买各种食品、衣物、鞭炮等物品。
不过这些周柏卿早就已经备好了,宋锦瑜不用操心。
腊月二十六洗浴称为“洗福禄”,腊月二十七洗衣称为“洗疚疾”,寓意除去一年的晦气,准备迎接新年的新春。
腊月二十八,一些地方会进行“打糕蒸馍贴花花”的活动。
除夕当天一早,大家一早就开始准备年夜饭了。
炸年货是这个时代大家最期待的一道菜之一,如炸丸子,炸鱼,炸茄盒等等。
宋锦瑜也做了不少炸丸子和炸茄盒,毕竟她也很喜欢吃这些。
七一年除夕夜。
周家人又聚在一起吃饭。
还是和之前一样,每家都出几个菜一起吃。
大家围坐在炕上,大人一桌,小孩一桌。
周父先说新年祝福语,然后总结一下今年的工作和生活。
说完了大家就开始动筷。
“诶哟,这红烧肉好吃!三叔啊,你这厨艺真是越来越好了,还是三弟妹有福气!”
周二嫂吃着红烧肉感慨道,这三弟妹的生活真是越来越让人羡慕嫉妒了。
“熟能生巧而已,不值得夸赞。”
周柏卿一边谦虚回应,一边给媳妇夹菜。
“我说三叔啊,三弟妹也太懒了点,怎么还让你来做饭呢?男主外女主内才对啊!”
周二嫂看到宋锦瑜连吃饭也要人把菜夹到她碗里,咋这么娇气呢。
“二嫂,我愿意做饭也喜欢做饭,不过这些好像还轮不到你管吧?”
周柏卿也不惯着周二嫂,怎么说他都行,就是不能说他媳妇。
他媳妇懒怎么了?他愿意养着!
“你——”
“好了,有 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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