早处理，不能浪费。

汪橙直接忽略了身边的盛宁，从提着的箱里拿出了一把很薄的刀。

盛宁见过乡下杀猪的大砍刀，她这个刀有点像手术刀。

虽然是手术刀，但不妨碍汪橙如庖丁解牛一般，快速地将野猪分解。

猪血放出，从中间切开，猪心、猪肚、猪肠子装进不同的容器里，肉也切成一条条的。

这个团队显然配合默契，汪橙分解，其他人快速将她切出来的肉条装进保鲜袋，抽真空。

盛宁有些插不进去，也不慌，简单观察后，给他们打下手，递东西。

“这猪肚不错，我看到他们还打了野鸡，不如就炖个猪肚鸡，我等会翻一下菜谱。”负责给先锋队做饭的大厨也走了过来，挑挑拣拣，“还有猪大肠，我喜欢这一口，这个也要了。”

闻言，周围的人立马抗议：“别啊，你做的肉，腥味都没去除干净，就别霍霍猪大肠了，到时候恶心的大家都要吃不下饭。”

“你们还嫌弃上了？”大厨愤怒，“我又不是专业的，有的吃就不错了！”

盛宁想了想，小小的举了一下手：“要不我来？我知道这玩意怎么处理。”

野猪的腥骚味是很重的，换成灾变前，一般厨师做的她碰都不会碰，真想吃地道的，可以买土猪。

但这头野猪是绿灯的，盛宁觉得可以相信一下绿灯肉的口感。

她现在是先锋队的一员，这饭菜做了，她也是要吃的，盛宁不想看别人糟蹋东西。

刚好附近就有水源，她端着猪肠子走过去，按照杜英教的，先拿了根棍子，把猪肠子翻过来冲洗干净内壁，再撒上粗盐。

由于面粉珍贵，她找不放心跟过来结果果断选择偷师的大厨要了点草木灰搓了两三遍。

最后盛宁把这一盆递给对方，交代道：“你做的时候记得剪掉这内壁上的油脂，再用白醋泡着揉两三分钟就差不多了。”

大厨讪讪地笑了笑：“没想到你真的懂啊，行，那我试试，谢谢你啊小姑娘，等回头我偷偷给你开小灶。”

盛宁摆摆手离开了。

这时汪橙已经把肉分好了，终于想起盛宁，没想到她去处理猪大肠了，倒是耐心，也不嫌脏。

汪橙对她印象更好了，歉意道：“哎呀我这人干起活来就喜欢忘事，盛宁你不是要嫩叶子吗？走走，我带你去搞。”

盛宁看一眼周围：“这个不急，你先处理其他的肉吧。”

“就这一个大家伙，其他的有别人去处理。”汪橙很自信，“我先带你走一遍，以后你熟了就自己去弄，我们后勤没有那么多讲究，眼里有活就行。”

盛宁点点头。

汪橙领着她上了开路机：“你看这一片，动物都清出来了，剩下都是些杂草，不难缠，直接用开路机就行。”

盛宁嗯了一声。

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