“红烧吧！”

宋鹤安走后，芙生看着这一块卖相极好的牛腩，脑子里想出了好多种经典又好吃的做法。

比如：

番茄炖牛腩——很可惜，番茄这会儿还在地里，苗儿都没有长起来，更别说果子了。

土豆炖牛腩——更可惜，当朝没有土豆这种农作物。也许日后宋鹤安通过他那一腔热血和神奇人脉，指不定什么时候能够弄出来，但现在，就是没有。

清炖牛腩——这个的食材倒是有，但今日暮食本就定下了清炖肋排，如今已经在锅上炖着了，再做清炖，一桌子上头两个清炖菜，不是她的风格。

故而，红烧这种简单又通俗的做法，反而成了这会儿最好的选择。

做出了决定，芙生便开始忙活起来。

铁锅烧的滚烫，半勺猪油润锅，切成麻将快大小的、净过水的牛腩倾倒入锅中，发出刺啦一声响，等油脂慢慢逼出，肉色由鲜润的红转变成略带焦褐的紧致肉块，盛出备用。

香辛料、糖色、老酱一样不能少，备用的肉块倒入，每一块肉都裹上枣红色的料汁、表面皆透着一层油润润的酱色的时候，便能倒入开水小火炖煮了。

很简单的家常做法，等炖煮到肉块软烂入味之时，便是最为下饭的时候了。

牛肉的香气与旁的荤香不大一样，宋鹤安带来的这块牛腩品质好，随着炖煮的时间越来越长，那种荤香之中透着一股子奶香的好滋味便传了出去。

好在这是在自家的厨房，而不是在前头的大厨房里头。

不然，这样不一样的香气，定时能将那些食客吸引的。

毕竟，门口就已经引来了两颗小脑袋了。

“四娘五娘，摆桌子去！”

顺口给两人安排下去任务，芙生捞了坛子里的泡菜，打算做个解腻开胃的小凉菜。

棠生拍着手就跑去找人帮忙搬桌子去了，菊生将簪笔插到她那还算茂密的头发梳成的包包髻上，将手中拿着的纸册子往腰上一插，对着芙生笑了笑，转身便帮忙去了。

院子里说话的声音多了起来，芙生还听见了祝老爷子叫莫诚的动静。

自打前两天大伯祝咏文认下莫诚这个女婿，大姐姐梅生与他开始走订婚的正经流程，他来的就更勤了。

芙生本觉得两人发展的太快，有那么些许仓促。

但梅生自己是欢喜的，且莫诚无父无母，也没什么旁的亲人，日后有祝咏文盯着，日子也能过的很好，更有祝家一大家子在，也不怕梅生受了什么欺负。

“银桔！刘妈妈！进来端菜！”

小凉菜拌好 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！

收藏网址：https://www.fulishuwu.net