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; 汴都新年
丰乐斋的生意很好, 哪怕第二日不如开业那日恁般的热闹,但来吃饭的人是不少的,后厨依旧是忙的不可开交的。
一直到除夕前闭店过年那日, 忙碌才算是进入了缓冲期,让祝家所有人都送了一口气。
“以前在老家,咱们都是自己送外送, 没想到在汴都,竟是有专门送外送的脚行!”
胡香娣说到这个, 总是万分感慨。
以前在老家时, 无论是摊子那会儿, 还是铺子那会儿,除却自己上门提的,需要外送的那种, 都是她亲自去送的。
最开始的时候, 她的确是想要多赚几个赏钱, 攒一攒私房。
到后来, 便是她对那些需要送上门的客最熟, 由她去送, 最方便也最快捷。
刚开业那天, 没有订餐送上门的单子,但瞧着那股子热闹劲儿, 胡香娣便盘算起这件事儿了。
她原本的打算是再买几个人,专供店里头对外送餐。
哪曾想, 她的想法还没有说出来呢,便有脚行上门来谈生意了。
也正是脚行上门,她才知晓,原来那些上门外送的闲汉也是可以汇聚起来, 创立下完整的外送体系,且不会出错的。
且这脚行,只要愿意出一笔推广费,他们还能帮忙向老客推销新食肆。
人家是专业的,对汴都城内外更为熟悉,胡香娣自然是觉得有专业的更好。
年前送了一段时间,没出过什么差错,反倒是因为他们的外送,加上出的那一笔推广费,叫丰乐斋的生意更好了、接到的外送订单更多了。
加上铺子门口那小小的、专卖梅生的绣品和曹三巧的头花的小门面,祝家在年前,是真的好好的赚了一笔,在这汴都的第一个新年,能够过一个肥年了。
“五辛盘、屠苏酒、椒柏酒、柑橘、鱼生、卤羊头,齐了!”
除夕这日正午,按照习俗,是要祭祖的。
祝家的祠堂很简单,里面供奉的只有祝老爷子的爹娘,但除夕祭祖可不能简单了,该有的规格必须给备齐。
杨铁娘和祝老爷子两人将东西一样一样摆到供桌上,出门看了一眼日头,这才招呼小辈们来祭拜。
倒不是没人帮她们二人干活,而是除夕嘛,要忙的事情且多,每 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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