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抬眼看见大厨房那边来给她这夜香班子送饭的小女使从远处走来,毛娘子用银簪子剔了剔牙,“呸”一口将沫子吐在地上,扯了嗓子就安排。
“菱角,去把那边几个夜壶给洗干净了!”
她就要饿一饿她!
赏菊宴有条不紊的开始了,芙生负责的两道凉菜,菊叶拌鸡丝、春兰秋菊都已经端了出去。
后头热菜上菜顺序是有讲究的,想要每一道菜在上桌的时候,风味刚刚好,自然是要遵循何娘子计算出来的恰当时间动手。
这个空余里,芙生已经和山栀混熟了。
两人撕着一会儿菜品、甜汤里头要用的菊花瓣,等着何娘子正在忙活的大菜菊香豆腐煲出锅,她们好将准备好的九只鸡上锅蒸。
是的,虽只有八桌宴,却要蒸九只鸡。
一来是为了多备一份,以免不时之需;二来是为了吉利——重九嘛!
对此,山栀分外高兴。
说是府里头向来碰上节庆,这些吃不完的东西,上头那些大管事、一等女使婆子分了之后,她们灶房的人也能分得许多。
指不定,她今日还能吃到鸡腿儿呢!
芙生瞧着她口水都快流出的馋样,掏了荷包里头的何娘子买与她的十样花花糖给她吃。
如今两人皆是口中含着糖,凑在一块儿撕花瓣撕得开心呢!
何娘子抬手擦汗时,瞥见两人这般,不由觉得有趣。
低头继续烹饪时,不由的又想——若是当初收的另一个徒弟不是张玉娘那般,说不准如今与芙生凑在一起的,便是同门的师姐妹了。
“菜成了!上菜!”
豆腐煲到了火候,何娘子一边招呼着女使们上菜,一边往芙生的方向喊。
“三娘,鸡可以上锅蒸了!”
听见何娘子的吆喝,芙生赶紧起身招呼。
说是上锅蒸,其实也就是叫烧火的丫头将蒸笼下头的火架起来,芙生顶多就是看看火候。
一起、一吩咐的事儿,有条不紊的。
“三娘,你可真厉害。”
山栀羡慕的赞了一句,她也想哪天能像芙生这样。
“
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