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在系统商城里大采购了一番,这次买的是食材。
她的包子吃完了,馒头也差不多消耗干净了,茶叶蛋就只剩下一个了,得再做一点东西来吃了。
唐辛辛这次准备做三样,包子,饺子和馄饨,只不过这三样说起来多,但实际上做起来也简单,因为只要把馅调好,那么剩下来就只管包。
她一共准备做三个馅的。
第一个还是老样子,分成两种包子,一种是二合面的,一种是自己吃的白面的,饺子和馄饨那就都是白面了,因为这两种东西不好外带,她不可能在上班的时候吃,肯定是在家里面自己不想做饭的时候煮来吃。
“肉买五斤吧。”唐辛辛准备今天一下子把接下来两个月的量都给包出来,彻底给自己累死。
至于馅儿,那可就有的说了,唐辛辛上辈子最爱吃的是蟹籽虾仁馅的馄饨,她也准备包这个馅,但看了一圈,系统商城里都没有直接卖虾仁的,只有鲜虾,唐辛辛也就只能买两斤鲜虾,准备把虾仁给剥出来。
两斤鲜虾剥出来的虾仁估计就只有一斤上下,再配上两盒她买的蟹籽,以及八两的肉馅,应该就够了。
饺子唐辛辛爱吃玉米猪肉的,于是又买了几根玉米。
包子她准备做两个不同的馅,一个是素的韭菜鸡蛋,一个是香菇肉包,但是韭菜鸡蛋的之后再做,今天是绝对做不完的。
在心里悄悄的规划完后,唐辛辛就撸起袖子加油干了。
这可是一月一次的大预制活动!
她准备首先把面给和出来,包子要发面儿的,但是饺子和馄饨都要死面的,于是唐辛辛一左一右活了两大盆面。
接着就是剥虾。
唐辛辛从一开始的小心翼翼和不熟练,到后来的杀虾如麻,也只不过才过了十五分钟。
她宁愿系统给她上点冷冻虾。
而且唐辛辛发现她自己所选的灶台这个高度虽然比较适配她的身高,但是站久了还是不舒服。
思索了一会,唐辛辛又对厨房进行了一番改造。
她在厨房的外围扩了一个可以旋转的桌子,这个桌子下面是中空的,唐辛辛就可以买一个高脚椅子坐在上面,进行这些不需要砍剁,只需要手工的活。
这一坐上去,唐辛辛顿时感觉舒服了很多。
早就应该这么做了。
好不容易把虾剥完,把玉米也剥完,香菇也泡好切碎之后,唐辛辛开始绞肉馅了。
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