他只是像过去无数个日子一样，用心挑选豆子，仔细调兑卤水，守着他的那一方豆腐天地。

等待着黎明时分，点化出一板板雪白醇香的希望。

空气里仿佛已经能闻到那股熟悉的豆香味，那是生活的底色，也是无数平凡日子里，最坚韧的暖意。

大家的认可

晚市的忙碌刚刚结束，后厨里还飘散着食物残留的香气。

苏浩泽站在灶台旁，看着老赵小心地将最后几块卤豆干从锅里捞出。

那豆干是深沉的酱色，在灯光下泛着油润的光泽，浓郁的香气混着豆香在空气中弥漫。

“老板，您看这次卤的味儿对了吗？”老赵用筷子夹起一小块，吹了吹递给苏浩泽。

苏浩泽接过尝了尝，豆干劲道弹牙，卤香恰到好处地渗进了每一丝纹理，却又没有掩盖豆子本来的清甜。

他点点头：“就是这个感觉。明天让宋师傅多送五斤豆干，咱们的卤味小拼盘很受欢迎，得多备点料。”

“得嘞！”老赵脸上露出笑容，“这宋师傅的豆制品是真不赖，做什么成什么。自从上了卤味拼盘。客人又多了不少，好多人都是冲着这个来的。”

正说着，前厅传来小吴的喊声：“老板，周老师来啦，问今天还有没有烧豆腐，他带了个老朋友来！”

苏浩泽洗净手，走到前厅。

周老师正和一位头发花白的老先生坐在靠窗的位置，两人面前摆着一壶清茶。

“周老师，您今天来得巧，豆腐还有几份。”苏浩泽笑着走过去。

“好好好，来两份家常烧豆腐，再来个清炒时蔬，两碗米饭。”周老师说完，拉着苏浩泽介绍，“小苏，这是老陈，我以前的同事，也是个老饕。我跟他说你这儿的豆腐特别，是传统的卤水点法，他非要来尝尝。”

被称作老陈的老先生推了推眼镜，笑呵呵地说：“老周把我那点馋虫勾起来了。现在的豆腐啊，大多是用石膏或者葡萄糖酸内酯点的。

快是快，可那股子豆腥味去不干净，口感也软趴趴的。真 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成，请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址！

收藏网址：https://www.fulishuwu.net