》的团队准时来到现场，摄像机已经架设好，镜头对准了面前的一切，捕捉着每一个细节。

秦薇站在监视器后，眼中除了期待还多了一丝职业性的审视。

旁边年轻的助理编导则依旧拿着小本子，屏息凝神地记录着，仿佛生怕错过任何一个历史性的瞬间。

苏浩泽、主厨老陈与李医师、刘营养师围在操作台前，进行最后的准备确认。

“李医师，刘老师，”苏浩泽开口道，语气中带着基于数据的沉稳，“基于前期的测试数据，今天我们集中验证两个最优方案：第一，对比绍兴黄酒与福建老酒浸泡当归的风味差异。第二，精确控制当归在炖煮一小时后投料，避免久煮产生苦涩。”

“天麻这边，”老陈接话道，“按数据反馈，采用米泔水泡发，风味更醇和。枸杞在蒸制最后五分钟投入，保留其鲜甜口感。”

“开始吧。”苏浩泽微笑道，目光扫过充满信心的团队，“让我们用这锅汤，来验证这些‘精进’的设想。”

老陈主厨率先动手处理羊肉，焯水、撇沫。

这段时间操作了无数遍的步骤，几乎都已经形成了肌肉记忆。

另一边，李医师的助手将两种酒浸过的当归取出，它们色泽、软度已有所不同，散发着微妙差异的醇厚酒香。

炖煮的间隙，秦薇好奇地走近，指着一碗色泽红润的泥状物问道：“苏总，这个闻起来很香甜，是做什么用的？”

苏浩泽笑着解释：“这是去核红枣蒸熟后碾成的枣泥。我们试验发现，加入少量枣泥不仅能增加汤品的自然甘甜，还能让汤色更加澄亮。这可是我们试错多次才找到的‘秘密武器’。”

他开玩笑地对着镜头说：“这段要是播出去，我们得找你们加收点‘秘方费’了。”

秦薇被逗笑了，打趣道：“那得看苏总的上镜表现和这汤的最终效果值不值这个价了。”厨房里顿时响起一阵轻松的笑声。

炖煮时间一到。

老陈立刻掀开选定砂锅盖。

下一秒，一股与传统药膳截然不同的复合香气弥漫开来。 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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