往复循环。

听完这一番解释之后，孙导脸上满是震惊。

初见之时他对于苏浩泽这么年轻已经是一家店铺的老板而感到吃惊，紧接着又从贺曼冬那里了解了一些大概的情况。

更加觉得眼前的年轻人了不得。

能把一家小店经营的有声有色。

不曾想对方居然还是店里的厨师，主厨的那种级别。

真是人不可貌相啊。

经过大概十分钟的准备，节目的录制开始。

观众席上王子文一家和苏平安坐在一块，听着苏浩泽在台上神情自然地回答着主持人的问题。

谈起为什么会想要开一家苏氏小饭桌的想法时。

两个大人不禁有些触动。

家家有难念经，生活处处都是不容易。

原来苏氏小饭桌开办的最初目的只是为了能给家里的小朋友一个稳定的生活环境。

造成一个相对好一点的经济条件。

问答环节结束之后，接下来就是专家出题的环节。

题目是之前就和苏浩泽商量好的。

一道下周上的新品——梅菜扣肉。

惊讶

当时定下这道菜的时候，不仅是孙导就连请来上节目的专家夏大厨也有些吃惊。

作为国家级的烹饪厨师，从业三十多年，尝过不少地方的菜品。

年轻的时候更是白手起家和朋友一起开办了一家合德酒楼。

即使后来退居二线，依旧不忘操练基本功。

时不时还会去各个地方大大小小的餐饮店里品尝一下菜色。

哪怕是到了现在这把年纪，仍旧有着厨师的高度敏锐力。

梅菜扣肉是一道家喻户晓的菜。

逢年过节，招待亲朋几乎都有它的身影。

尽管每家的做法都大差不差，但是风味却各有差异。

所以想要做的好并不是一件容易的事情。

而合德酒楼最出名的一道招牌菜就是梅菜扣肉。

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