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第28章 东星斑大波龙我来了(3/4)(2/3)

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这是今天席面上最硬的一道菜,高端大气上档次啊!


市场里卖海鲜带档口不少,刚刚时春晓和柳云路过时,柳云就给她指了这里价格最公道,品质最好的一家。


“我妈,我舅妈,我姑姑,感觉我家的海鲜都被他们档口给包圆了。”


时春晓站那观察了一会,确实客似云来,不多一会,老板的虾就卖完了,又加了新的虾出来卖。


嗯,就是从他隔壁的隔壁拿过来的。


一个市场卖海鲜的档口,他们的关系是非常微妙的。


相互竞争,但是又相互合作。


这可以算是一个寡头市场,卖的就那么几家,大家相互竞争,但是又把价格控制得死死的。


海鲜是整个菜市场最不好讲价的了。


而且,还经常有两个档口,但其实是同一个老板的情况。


刚刚老板直接从另一个档口拿了虾来就倒进去,一种是另一个档口也是他们家的,另一种情况就是去“借货”了。


时春晓倾向于第一种。


直觉。


她走到了第二家店去。


这人少一些,老板有更多的时间来服务她。


她今天要挑靓货的,就需要时间和老板磨,让老板把好货都给拿出来。


时春晓一进去就喊了句:“老板,我买东星斑,波龙,有什么好货吗?”


老板一听眼睛立刻就亮了起来。


大客户,希望是条“水鱼”。(2)


东星斑分野生和养殖的,价格千差万别,野生东星斑因为稀少,一斤的价格在400-800元/斤。


即使是养殖的,价格也在200-350/斤。(3)


常见的规格一条是1-2斤,今天宋奶奶家吃饭的人多,一斤的是不够的,而且也不够大气。


还是得买一条2斤的。


而且,东星斑长得越红,就越是贵,达到“红东星”级别的更是不必言说。


从前酒楼的定价高,时春晓还当是暴利,今天听完老板说的价格也是吸了一口凉气。


有钱人的世界她还是不太懂。

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