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个小时,等猪油凝结了,就好保存了。
往罐子底下加花椒和盐,一个是去腥,一个也是让猪油看起来更白,可以储存更久。
时春晓把所有的事情都忙完了,才想起来去看看文馨睡得如何了。
她悄悄打开门,动静小,孩子还睡着。
走过去,坐在床边看着孩子的睡颜。
文馨睡得很踏实,前两天她看这孩子睡觉的时候还缩成一团,是婴儿在妈妈子宫里的状态,说明这孩子很没有安全感。
而现在呢,孩子大大方仰躺着,手脚都张开了,睡得肆无忌惮。
前两天,她在外头收拾房间,都没什么动静呢,这孩子就醒过来了,不像现在,她都进来了,孩子睡得很是很沉。
时春晓看了一会,给她掖了掖被子,也出去了。
等到晚上再看时,这猪油已经凝固了。
时春晓处理得好,炼出来的猪油里的碎末都已经过滤出去了,过滤了好几遍,留下来的都是猪油。
现在凝固了,在玻璃罐里,白白净净的,仿佛奶油一般,散发着一股油脂的清香。
农家的土猪炼出来的猪油品质就是好,时春晓都不敢想,这猪油拿来做猪油拌饭,猪油拌面,该有多香。
今晚她特意多煮了些米饭,没吃完的就冻了起来,隔夜饭干,炒饭一绝。
明天孩子幼儿园就要开学了,时春晓也是第一次送孩子上学,很是紧张。
给文馨买的小裙子是早就洗干净了的,她把衣服都收好,又开始给她收拾书包。
孩子的书包小,肩膀也嫩,不适合背太重,她只在里面放了本子,文具盒还有水壶。
却还是时刻担心是不是忘记了些什么。
担心着孩子上学事情的不只是时春晓。
孙姐也在哄孩子睡觉。
小满昨天吃了馄饨很喜欢。
“妈妈,昨天的小饺子真好看,样子好看,吃着也好吃。”
他还不知道他口中的“小饺子”,其实是馄饨。
五颜六色的,好看。
有星星,有花朵,好看。
一口一个,好吃。
孙姐赶紧乘胜追击:“那你想不想以后也可以吃到那么好吃的东西呀?”
小满本来是躺着的,听妈妈这么一说,立刻坐了起来:“想,妈妈,我想每天都吃,这样,我就不吃家门口的炸鸡了。”
这是他最大的让步。
“那不行,天天吃一样的东西,可就没办法快快长高了……”
小满听到这里撇了撇嘴。
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