“……”但也不会再来了……贝蒂更愁了，她可还没攒够钱呢……

事已至此，也只能先将眼前的问题赶紧解决。

贝蒂盯着便贴，上面只有老板为了迁就她写的非常一笔一画的单词。

炸猪排。

她从下层的冷藏冰箱里摸出来一盆腌制好的猪排，翻找柜子里的淀粉，干面包碎。

应该是先将猪排按在淀粉上，裹满了之后再裹一层蛋液最后粘面包糠。

托盘上的成片看着倒是有模有样，只是……

巴尔如往常一样忽悠那对点猪排的夫妻俩拖延时间，而贝蒂被伦敦六十年代的灶台难住了，她家用了几十年的电陶炉，眼前欧式复古的煤气炉灶，贝蒂不会用。

莉莉在一旁也是手忙脚乱打开了火，显然对方下厨很少，估摸大部分都贡献给了客人，贝蒂吐槽。

上面案板上是切成薄片的炸猪排，色泽鲜亮金黄，切的时候酥脆的外皮还能发出咔嚓咔嚓清脆的响声。

灶台的火已经被老板娘熄灭，她捏了一块放进嘴里，“嗯？味道不错嘛！”莉莉眼睛一亮，肉汁丰盈外皮酥脆，和老汤姆炸的味道没什么区别，加入了贝蒂用盐和辣椒粉调配的蘸料更加开胃，又辣又香，套餐里的土豆泥味道也不错绵密扎实又香甜。

贝蒂担心自己没煮透，特意将厚厚的猪排在锅里多闷了一会儿，拿出来有一块都差点软烂到掉在料理台的洗手池里。

这份内里软乎乎又多汁的猪排对很多老人家和小孩子很友好，容易咬不说还好消化。

莉莉没想到拆到了有手艺的盲盒，心里别提多高兴了。汤姆总是喝醉不干活，可这人还是剧院的领导介绍过来的亲戚不能辞退。

贝蒂简直解决了莉莉的心头大患。在此时此刻，她被老板娘正式任命为厨房的厨师，当然还不能算是主厨，毕竟不能打了汤姆的脸，莉莉还想着在剧团里混呢。

只是这工资是要往上提了，当贝蒂听到老板娘说每周8英镑，她在雪莉的科普下已经知道了自己十五先令的工资换算成英镑是075英镑。

贝蒂在围裙上擦了擦油乎乎的手，一把握着老板娘保养得宜的手，死死的攥紧，生怕刚才自己太谦虚的说辞打消了对方给她加钱的积极性。

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