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第492章 琉璃宫之夜(2/4)

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他看向那位德国代表,“正是关键所在。这种香气成分极为脆弱,传统的烹饪方式会使其瞬间消散。

为了能在诸位面前呈现这道东方兰梦舒芙蕾,我的合作伙伴,耗费了数年时间,突破了一项独一无二的加工技术壁垒。”

他点到即止,却足以让人浮想联翩。

他示意侍者为宾客续上搭配的甜白葡萄酒。

“它的产量,目前仅能支持琉璃宫餐厅每月推出极少的限量套餐。今晚,诸位是西班牙首批体验到它魅力的幸运儿。”

宴会厅内响起一片低低的惊叹和窃窃私语。

客人们不再仅仅将这道甜品视为食物,而是作为一种极致的感官体验、一种身份与品位的象征来谈论。

那位银行家夫人已经开始低声询问琉璃宫的预订方式。

卡洛斯对费尔明微微颔首。

很快,侍者们端着一只只小巧的、散发着热气的藤编面包篮,再次鱼贯而入。

篮中盛放的,是一种造型朴实、色泽却呈现独特温润乳白、表面烤至恰到好处微黄的法棍切片。

当面包篮被放置于每位宾客面前时,一股极其纯粹、温暖而厚实的麦香,如同被阳光晒透的谷物原野,沉稳而坚定地扩散开来。

这香气与方才那飘逸的兰花香形成了奇妙的对比与承接——一个清雅如仙,一个醇厚如大地。

“这是……”那位银行家夫人忍不住率先拿起一片。

面包入手,指尖能感受到外皮的酥脆与内部的弹性。

她轻轻掰开一小块,内部的气孔均匀细密,组织湿润而富有光泽,竟没有一丝碎屑掉落。

她将面包送入口中,牙齿咬下的瞬间,能清晰听到外皮碎裂的细微“咔嚓”声,紧接着是内部柔软而略带嚼劲的触感。

无需任何黄油或酱料,那极致纯净、仿佛被浓缩了的麦香瞬间充盈了整个口腔。

它不是单调的淀粉甜味,而是一种层次丰富、带着天然回甘的谷物本味,细腻得仿佛能在舌尖融化,却又保留了面粉应有的筋骨。

“上帝,这面包……”她喃喃道,甚至忘了礼仪,又掰了一块,“我从未吃过这样的面包!它自身就有如此丰富的味道!”
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