但他爱喝酒，年轻时还没事，如今年纪上来了，就时常手抖。有一天劁猪时，手一抖将猪的伤口割的太深，没过多久那猪就死了。

&esp;&esp;阿爷再也干不了这行活了，家里却不能没有收入，小女孩从小跟着阿爷练到大，希望继续来这边干活赚银子，但管事的不相信，来一次便将她赶走一次。

&esp;&esp;“夫人，您看这不是闹着玩吗？她才多大，她阿爷都害死一头猪了，现在还没把钱还上，我如何还能相信她这个黄毛丫头？”管事忿忿不平道。

&esp;&esp;虽说《齐民要术》便记载了劁猪之术，但现在人普遍不接受这种事，一是认为有违天和，二是伤口易感染，风险太大。

&esp;&esp;程菀却觉得这种事很有必要，说实在的，哪怕牛肉羊肉也很好吃，但有些美食，确实要用猪肉做出来才足够地道，就比如梅菜扣肉，她都馋许久了。更别提还有泡面生产的需要。

&esp;&esp;看出她的犹豫，小女孩立马抓住这个机会，拿着木棍，在泥地上画了个猪的形状，一边说一边演示起来：“夫人，您别看我年纪小，但我真的会。您看，只要我在这里切一刀，佐以闹羊花，便能让猪崽减少挣扎……”

&esp;&esp;程菀不是专业的，自然听不懂，但她看着小女孩娴熟的表达，笃定的语气，突然很想让她试一试，若是真能成功，那问题就迎刃而解了。

&esp;&esp;“你叫什么名字？”

&esp;&esp;小女孩忙道：“我叫阿栩！”

&esp;&esp;“那就按照阿栩所说，安排一只小猪崽过来。”程菀还没说完，阿栩就补充道：“要刚断奶的。”

&esp;&esp;管事怀疑的看着她：“你可别瞎说，你阿爷先前劁猪都没有这般规定。”

&esp;&esp;阿栩已经看出来这里谁做主了，只看向程菀，“夫人，我劁猪的手艺确实是跟阿爷学的，但我比他更厉害，这两年我观察过，只有刚断奶的猪劁出来，恢复的才最快。”

&esp;&esp;程菀眼眸微微发亮，这一刻，她突然有了当初遇到铁牛的同款激动。

&esp;&esp;尤其是看到只有八九岁的阿栩单手按住猪，一只手拿起短刀，在火上烤舐一番，对着猪腰部位快准狠的扎了下去，下一刻，一块白色的东西被挖出来，而猪崽皮肤上甚至连血迹都没有……这一刻，程菀、束哥儿、红雪三人全都惊讶了。

&esp;&esp;“可以了。”阿栩放开猪崽，“夫人，您放心，我会守着这猪崽七日，七日 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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