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金黄色的蟹膏如凝脂般诱人,江云轻轻舀起一勺,放入口中,细腻滑润的口感,瞬间在舌尖绽放。蟹肉也是鲜嫩多汁,紧实有弹性,轻轻一咬便能尝到螃蟹独有的鲜甜。
村里的河里虽也有螃蟹,但大多偏小,并没有多少肉,许是家里调料有限,便是捉回家烹了,味道也算不得好,多少有些腥味,又不能解饱,还浪费柴火。渐渐的便鲜少有大人去抓了,多是些小孩子贪嘴,抓了烤着吃。
他幼时也同苏晴去抓过,抓完后不敢拿回家,就在溪边烤了,还学着大人的样子拔两根野葱去腥,滋味一言难尽,而后就再也没起过抓螃蟹的心思。口中的蟹同他小时候吃过的,根本就不是一种味道,滋味不知道好了多少。
顾清远见他喜欢,又拆了一只,放进了盘中,“蘸着这个蘸料吃,去腥解腻。”
“嗯。”江云点头应着,学着顾清远的样子,将蟹腿肉蘸入特制的酱汁中,鲜白的蟹腿肉,裹满了清亮的酱汁,果然与刚才的滋味不同。
酱汁该是由姜丝、蒜末、香醋、糖,还有不知道是什么的酸甜果香,蟹肉的鲜美与酱汁的酸甜微辣完美融合,十分爽口。
从上菜开始,顾清远便一直忙着照顾他,菜都没吃几口。江云过意不去,也给他夹了一筷子牛肉,虚托着筷子递到他唇边,“你也吃,牛肉凉了该不好吃了。”顾清远有愣了一瞬,反应过来,张嘴接下。牛肉炙烤的火候正好,外皮微焦,内里肉质鲜嫩,还伴着荷叶的清香。许是夫郎喂的,味道格外的好。
一顿饭两人吃的格外满足,就连江云都吃的比平时多,一站起来,只觉着小腹都凸出来了。顾清远似是看透了他的心思,一边吩咐伙计打包,一边状似无意道:“不胖,你太瘦了,合该多吃点儿。”
屋里还有外人,弄的江云有些不好意思,又不好说什么,双颊却爬上一层淡淡的粉色,娇艳明媚,格外好看。
出了食肆,街上清静了不少,因着过了饭点,街角的好些摊子都收的差不多了。
江云想着消消食儿,便没有坐在车上,跟在顾清远身旁走着。夫郎在侧,顾清远也放慢了脚步,左右该买的东西 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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