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会关注她的事业。虽然没有主动提及过,但他也有些惊讶于《庭审》的成功。即使早就知道影视产业一旦成功,回报率会比传统产业高的多(毕竟他有一个叔叔就投身于此),亲身体验和道听途说也完全不同。
事实上,就现在看到的,电视剧似乎比电影更有前途?
“没错,您的眼光和运气都很好……很少有人第一次投资就能获得这种程度的成功。”克里斯托弗点了点头,示意旁边的侍应生:“今天有什么适合庆祝的好酒吗?不要普通的,要你们主厨的珍藏……一位女士需要庆祝很重要的事。”
这是克里斯托弗熟悉的餐厅,他和这儿的主厨本就认识。侍应生也是见过他好几次的,为了克里斯托弗的出手阔绰,还特别注意他们这一桌的情况。
这个时候当然不会糊弄了事,立刻就露出了服务业标准而不失亲和的微笑:“当然,当然,没有比款待一位女士更重要的事了,请稍等……”
过了一会儿,侍应生再出现,双手各抱着一瓶葡萄酒,他非常小心地让克里斯托弗和丽莲能看到两瓶酒的标签:“主厨让我送来这两瓶酒,富尼叶小姐可以选择自己喜欢的——这边这瓶是1945年的罗曼尼·康帝,不知道选什么的时候,罗曼尼·康帝总是不会出错的选择,不是吗?”
“而且康帝那特殊的玫瑰花香气,也正配您这样出众的女士。”
“还有这一瓶,是1947年的白马葡萄酒……那可真是个很棒的年份,那年的白马葡萄酒格外黏厚,所以风味也比往年更加丰厚、丰富——唯一的缺点大概是缺少一些酸度增加其质感,另外,对于一位女士,酒精度也太高了,比较容易喝醉……是一瓶优点和缺点都过于明显的酒。”
丽莲两辈子都不太懂酒,尤其还是‘外国酒’。不过这辈子生活在美国,且这两年也确实在名利场的门口徘徊,有些东西耳濡目染也会了……她大概知道罗曼尼·康帝和白马葡萄酒是什么级别的,甚至她还喝过罗曼尼·康帝呢,只是那是当年的新酒,而不是某个年份的陈酿。
“克里斯来决定吧,我实在不太懂酒。”丽莲看向克里斯托弗。和她的不太懂不同,以这个年代的标准看,不算嗜酒的克里斯托弗却是真正的‘专家’。这也不奇怪,他出身于一个很富有的家族,这些对他来说大概只是从小接触的‘常识’一样的事。
克里斯托弗并没有坚持一定要丽莲这个‘庆祝者’决定用什么酒去庆祝,思考了几秒钟后替她选择了白马葡萄酒。并在侍应生去拿冰桶等物品时,轻描淡写:“酸度不足是很多品酒师认为的缺点,但你一直更偏爱甜葡萄酒,不是吗?”
现代葡萄酒的等级有自己的评判标准,但‘甜’其实是减分项,‘酸’却是加分项——实际评分中当然不会这么简单,葡萄酒不可能完全不要‘甜’,更不可能一味地‘酸’。
只是在这个甜味已然不再稀缺的时代,‘甜’确实给人以廉价的第一印象。在葡萄酒的评价上,就是甜葡萄酒会不那么高级,一 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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