二月二, 沂州当地称作“挑菜节”，城里人出门踏青、品尝鲜蔬，农人下田挖春菜、撒草木灰祈求好年景。平安这一日去了桐庄，兴之所至打算亲自去挖一回荠菜。结果蔡庄头一瞧主家小娘子要挖荠菜, 连忙招呼一堆妇人孩子都来帮她挖, 转眼工夫平安那篮子里就满了。

弄得平安哭笑不得。有没有可能, 她不是想要菜, 她只是想享受一下挖荠菜的乐趣。

平安拎着满满一篮子荠菜无奈失笑, 蔡庄头却又想左了, 赶紧吩咐道：“一堆没眼色的，怎让五娘子拿这么重的东西，还不快帮五娘子拿着。”

立刻就有一堆妇人孩子围过来，争着抢着帮平安拎篮子，平安手里一空，索性吩咐道：“这荠菜叫人择洗干净，晌午包个荠菜肉的角子吧, 再酌量做几样清淡的鲜蔬。”

她若不仔细吩咐, 晌午饭蔡庄头一准又得给她炖一整只肥鸡, 那油都能炖得上头厚厚一层。

蔡庄头没扯谎，打从平安发话放开了口子, 只年前年后庄子里就新收了七户三十八个庄仆人口, 几乎都是黄淮一带过来的流民。有她爹这个朝廷褒奖的“大善人”在，又听说主家仁厚能善待庄仆, 年前主家小娘子来了就给庄仆们发年节赏赐，又赏银钱又赏粮食，这些流民当真是不给钱都愿意投靠。

大宋律法对奴籍人口具有一定的保护，比如主人不得擅杀、私刑, 奴仆可以合法拥有私产、提起诉讼，有了钱还可以自赎其身。沂州地方富庶日子好过，这些流民来了以后居无定所，没有田地，除了乞讨，卖身为奴似乎就成了唯一的一条活路。

相对于卖儿卖女，举家卖身做庄仆起码还能一家人在一起，若是能遇上一个好的主家，不必骨肉分离，对他们来说便是一条不错的生路了。

平安如今觉得四哥这个官家当真不容易，似今年黄淮歉收、南方春旱，就都是他要操心发愁的，也难怪他那么执着于寻找高产新作物、改良研制农具。老百姓吃不饱肚子，说什么都白搭。

新来的庄仆很好认，衣衫褴褛。庄子里原有的庄仆早前日子就好过些，起码能吃饱穿暖，打从当地种植棉花、朝廷推广新式轧棉车和三锭脚踏纺车之后，细棉布的价格从十年前两千多文跌到现在三百文一匹，棉花的价格也便宜，庄子里原先的庄仆起码过年都有新衣。

再看那些新来的庄仆，补丁整齐就算好的了，不少人连补丁都没有，破破烂烂的，平安看着都别扭。慢慢来吧，她如今才发现，收留庄仆也不是个简单的事儿，就比如这七户庄仆买进来了，她这主家就得 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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