繁体
远,平安可留意了,乔娘子那酸梅汤三日里就根本没人买,正宗铺子的买一送一,谁还花三文钱买她的呀。
可他们总不能一直这么卖,降价跟那些人争更是没有意义,这个围剿他们的局人家已经布下了。
姐妹几个左思右想,腊月便说,索性她们就釜底抽薪,把这方子公开算了。
腊月道:“反正也走漏出去了,我们直接把方子公开,他也没法再卖了,叫那些买方子的人自作自受去,还能换个好口碑,好歹我们往后还能靠着羊乳茶和凉粉皮继续把生意做下去吧。”
并且这酸梅汤方子即便公开了,客人也不可能都在家中自己煮,就像街上那么多学他们卖凉粉皮的,他们这凉粉皮还照样卖,大不了方子公开以后他们再降价好了。
平安不愿意,凭什么呀。但仔细想想,这确实也是个法子。
“怎么公开?”七月懊恼道,“咱们就写下来贴在铺子门口?”
“不行,咱们不能就这么白白公开了,咱们得想法子把钱挣回来。”平安说道,“咱们本来就吃大亏了。”
“难不成你也卖方子?”七月道,“拉倒吧,咱们自己卖可就不好听了。”
平安半晌没说话,忽然道:“要不咱们卖料包吧。”
她脑子里一旦有了这主意,稍稍一想便越发清晰起来,说道:“咱们就把配料做成一小袋、一小袋的,就做个粗麻布小袋子装着,不放糖,糖太贵了还不好装一起,客人买回去自己加糖。”
“比如一小包咱们卖多少钱,客人买回去只要加多少水、加点糖就能自己煮酸梅汤了,客人肯定愿意买。咱们就这么往外卖,先把这笔钱挣了再说,到时候人人都知道了,我看他们那方子还卖给谁。”
不光方子不值钱了,平安气呼呼地想,叫那些买方子的人自己认倒霉,冤有头债有主,要怨叫他们自己找清风楼、找卖方子给他们的人吧。
张有喜和宋氏坐在旁边听着三个女儿这番商量,简直都惊呆了,这可真是……还真行,那就这么干。
于是“三日酬宾买一送一”之后,那些买了酸梅汤方子的人刚松了口气,中间只隔了三四天,张记小食铺门口忽然又贴出告示:炎炎夏日,为了让沂州民众方便喝上酸梅汤,小店即日起售酸梅汤料包,十文钱一袋,买回去便可自家煮制原汁原味的张记酸梅汤了。
甚至下边小字还体贴地细说了煮制方法,料包温水浸泡半个时辰捞出冲洗,一袋料包加水三大瓢,煮沸按各人口味加糖,放凉即可饮用。
釜底抽薪,让全城百姓人家随便喝上张记的酸梅汤,名声他们也一样要!
张记小食铺一下子众人瞩目,
本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.net