第二天一早, 两个庄仆来送羊奶，一脸兴奋地跟宋氏说他们想到法子了。

一个庄仆道：“小人们回去一说，大家都很着急，便说能不能咱们每日把羊送来挤奶, 十五只羊, 咱们早上送来八只, 下午再送来七只, 这现挤的奶总归不会坏掉, 也叫客人们都亲眼看见, 咱们铺子的奶都是新鲜刚挤的。”

另一个庄仆也频频点头：“对对，咱们都打算好了，若张娘子允了，咱们回去就给大车加一个围栏，用大车把羊拉来。咱们可以把车停在铺子东边这巷子口，挤了奶就走，如此也不影响铺子和街道行人。也不耽误喂羊, 咱们回去半日放羊好叫这羊奶充足。”

宋氏真没想到他们竟能想出这样的法子, 一时间哭笑不得, 却又忍不住感慨唏嘘。

她也是穷过的，她知道她给的这价格, 一只羊的奶一个月才一百五十文钱, 看着不多，还要每日送来, 但实际上若能常年卖，一只羊一年却凭空增加了一千八百文的收入。

赶得上庄仆多种三四亩地了，甚至原本一天送一回，也不耽误多少农活。

如果可以, 宋氏当然也不想断了这羊奶的买卖——庄仆少挣钱，关键她这铺子里更要少挣不少钱的。

宋氏想了想问道：“你们这法子当然好，我这边自然是可以的，就是如此一来，你们每日都要跑两趟了，再挤完奶，可多费了不少事。”

那庄仆连忙说道：“张娘子只要允了，旁的事情都交给小人们来干。其实也不过比原先多跑一趟，并不费多少事。”

宋氏自然是允了。平安和七月一旁听见了，知道她们她们夏天也可以继续卖羊奶，她们不会没钱赚了，两人一起傻乐呵。

于是这一日，一辆大车拉着八只羊进了武曲街，停在张家小食铺门口。两个庄仆为了继续卖奶也是讲究，在满大街人新奇的注目下，还特意先端来清水洗了手，仔细擦干净，两人一个熟练地拎下一只羊拴在车边，另一个则拿了干净的木桶挤奶，挤满一桶拎进去，七月立刻就倒进锅里开始煮。

接连挤完八只羊，两个庄仆冲着送出来的宋氏行了礼，打了个响鞭，赶着大车悠然离开。

眼下这天气还不太热，刚挤的奶煮沸卖一上午完全没问题，宋氏怕他们耽误农活，就叫他们挤完了就回去。宋氏打算等到三伏盛夏，就叫大车在旁边多停留一个时辰，等一早挤的奶卖完，再挤完剩下的他们再回去，如此保证铺子煮沸卖出的羊奶都是一两个时辰内新鲜现挤的，绝不会出现问题。

其实铺子里卖羊奶高峰主要就是一大早，这一波卖完，庄仆们那边挤了第二波奶就可以回去了。

没想到无心插柳，这一番操作却大大提高了铺子的口碑，拉羊的大车每日都来，许多人亲眼看着铺子里现挤的新鲜羊奶进去煮，喝起来自然放心。

四月初六，张金哥成婚。

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