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不多。
&esp;&esp;“就知道你们嫌少,”樊主任嘿嘿一笑,“昨晚,邵院长向各科室征集会做小吃的志愿者,你们猜怎么着?”
&esp;&esp;“燕皮、肠粉、手打牛肉丸、杂粮煎饼、非遗面果、非遗麦饼……一下子找了好多,其中两位是老名厨。”
&esp;&esp;“我把困难对老名厨说了。知道他们怎么说吗?”
&esp;&esp;大厨们眼巴巴地等着。
&esp;&esp;“他们说,哎呀,你们条件多好,我们那时候真的要用仨瓜俩枣凑大菜的!”
&esp;&esp;“来来来,赶紧把今天的预备食材都洗了,看他们怎么发挥。”
&esp;&esp;上午十一点,食堂会把午饭送给各科室中午值班的医护。
&esp;&esp;今天,中午的医护们打开盒饭,惊讶地看到每盒里两个白白胖胖半透明的大饺子,足有手掌大小,饺子有一处翘角没封口,配有一小袋酱汁和一碗粗粮米糊。
&esp;&esp;咦,这是什么?
&esp;&esp;医护们灵机一动,把酱汁怼着开口倒进去,然后就是一大口。
&esp;&esp;哟嗬,内里馅料的丰富超出想象,胡萝卜丝、紫包菜丝、炒蔬菜末、少少的雪菜、多多的肉粒、细细的炒粉丝和绿色豆角小粒……营养特别均衡。
&esp;&esp;酱汁沾染食材的香气钻进鼻子,馅料透过厚薄适中的米皮落在味蕾上,每一口都不同……好吃!
&esp;&esp;连吃两个,再把热热的米糊喝下去,饱了!
&esp;&esp;去食堂的医护们同样有惊喜,大锅卤一切,各种各样的浇头配汤面或拌面,各种馅料的馄饨,馅类多样的芝麻薄饼,蔬菜牛肉汤,每人还可以领一个“面果小苹果”,美滋滋。
&esp;&esp;是的,医护最喜欢红通通的苹果,面食也可以。
&esp;&esp;又是能量满满的一天呀!
&esp;&esp;其实,各科室的美食人才们到食堂当志愿者,多少有些忐忑,但医护们情绪价值给满,夸起来绝不含糊,这才放心了。
&esp;&esp;消息传回病区,连擅长在家做菜的阿姨伯伯们也争先恐后地报名当志愿者。
[§
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