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齐明川不由坐直了身子,这味道倒是与寻常烤肉的味道不太一样。
沈雁水先将那三串做了记号的野菜放在最显眼的位置,笑吟吟地道:“这三串是殿下亲手摘的野菜,妾身特意让人挑出来串好了。咱们一人一串,尝尝。”
崔彧:“”
齐明川先是一愣,随即哈哈大笑起来:“太子殿下亲手摘的野菜,我可不能错过。”
他拿起一串,咬了一口,他脸上的笑意微微一凝,低头看了看手里那串绿油油的东西,又嚼了两口,点了点头:“嗯味道竟然还不错?”
沈雁水也拿起一串,咬了一口,眼睛弯成月牙:“殿下摘的野菜,自然是好吃的。”
齐明川看了她一眼,又瞅了一眼自家明显被哄高兴了的大外甥啧!
崔彧面色如常,拿起最后一串,尝了一口。
味道嗯,确实不错,调料的味道浓郁辛香,将那野菜的青涩气盖了大半,吃起来倒是别有一番风味。
沈雁水见他吃了,顿时笑得更开心了,连忙又将烤好的羊肉串递过去:“殿下尝尝这个!”
崔彧接过肉串,咬了一口,眉梢不禁微挑了挑。
肉片烤得恰到好处,外焦里嫩,油脂的香气在口中炸开,紧接着便是那股浓郁的辛香,与肉香交织在一起,很好吃,确实与往常烤肉的味道有些不同。
齐明川也拿起一串烤肉,大口咬下,嚼了两下,不禁问:“这里面加了什么?寻常烤肉可没这个滋味。”
沈雁水笑着指了指旁边一个小瓷罐:“是这个,妾身管它叫孜然。”
齐明川凑过去看了看那罐子里灰褐色的粉末,又闻了闻。
“孜然?”他念了一遍这个陌生的名字,“倒没听说过。”
崔彧看了她一眼,淡淡道:“这便是你之前说的安息茴香的种子磨成的?”
沈雁水笑着点头:“殿下好记性,正是那个。”
齐明川有些惊诧:“安息茴香的种子磨成粉还能做成香料?”
安息茴香他知道,听闻西域那边的有些小国就常用这个东西用来沐浴祭祀炖肉什么的,他也吃过一回反正印象中不咋好吃,而中原一般多用来入药?
沈雁水笑着道:“妾身也是听闻这东西胡商会用在吃食上,所以好奇便用来试试,没想到味道还不错。”
齐明川点头,觉得大概是手艺问题,西域小国的吃食手艺,岂能比得上他们大雍?
几人一边烤着东西,一面说 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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