早上第一批蛋黄酥卖了个精光。

方姐与杨宝珍二人马不停蹄开始了第二批的制作。

“要是每天生意都那么好，我早就不愁把这铺子给买下来了。”

方姐在桌台上和面，正混着雪白的猪油做油酥。

一颗颗饱满的咸蛋黄整齐摆放在烤盘上。

杨宝珍身系围裙，正在为咸蛋黄刷白酒：

“方姐，你这铺子是租的？”

“也不算是吧。当初看上这铺子的时候我手头没钱，所以就跟我哥借了钱买下这铺子。”

方姐用手背推了推眼镜：

“平时店里不温不火的，这些年也没赚上几个钱还给我哥。”

说着，她忽而转过头，望向了后厨正在清理设备的身影：

“因为越崽的病很棘手，我哥又是卖房又是卖地。如果我实在还不上这个钱，估计这铺子得卖了去了。”

瘦瘦高高的少年掀起袖子露出了枝干般显骨的手臂，仔细擦拭着设备上的边边角角。

每当搬开重物时都略显吃力。

自方越来到店里，上手做的活其实并不多。方姐对他处处呵护，生怕他累了伤了。

一开始杨宝珍还以为他是大姑溺爱的侄子，方越来这里不过是假期体验生活。

后来她发现，方越每天都要吃下一大捧的药。

那些看着都噎喉咙都药就这么被他一把吃进嘴，用水送下了肚。

一看便是多年来早已习以为常。

这是方姐第一次提及方越的病。

尽管杨宝珍心生几分好奇，但病症毕竟是别人的隐私。

她并不打算多问，而是将话题重新引回了方姐身上：

“如果这个铺子卖了，方姐你要怎么办？”

“打工啊！”

方姐不见阴霾，反倒乐呵着：

“我会做面包的手艺，总能找到工作。等我攒了钱还能东山再起，继续开店咧。”

偏远的县城小镇上，在这个年代做西点的其实并不多。

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