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来了一趟黔州,虽然卖东西挣了一些钱,但若空手回去,这趟怕是要赔了。
刘商正发愁,到饭馆吃饭时,发现谈指县的猪肉竟然出奇的好吃。
刘商当即就询问:“老板,你们这是什么猪肉,味道竟然这样好?”
“客官,这是谈指县的特色猪肉,都是用酒糟养的,比平常的猪肉更香!不是我吹,这样的猪肉,我还没在其他地方见过!”
“确实没见过,就是可惜猪肉放不了多长时间。”刘商叹了一口气。
他不是没想过运活猪,但是活猪难运,就算勉强运出去,猪饿瘦了,路上不用酒糟喂养,味道也会不同。
“客官,听您口音不是黔州的吧?”饭馆老板问。
“对啊,我从京城过来的,本来想来买黔州白回去,但是没买到。”刘商叹了一口气。
“黔州白啊,如今确实不好买,不过我们这儿建了很多作坊,明年就好买了。”
饭馆老板看他垂头丧气,说:“若是你想买东西,可以买我们这里的火腿,都是酒糟喂养的猪肉熏制的,比一般的火腿都好吃。”老板介绍。
“火腿?”刘商从来没听过这东西。
在饭馆老板的介绍了,刘商总算知道了,原来就是熏肉,也没什么特别的啊。
“你要是不信可以尝尝,我们饭馆就是几样火腿做的菜色,只是有些贵。”
听到价格,刘商有些犹豫,比鲜猪肉的价格贵了许多。
不过想到这次的目的,刘商还是咬咬牙,点了一份冬瓜火腿汤。
“客官,您稍等,马上就上。”老板高高兴兴去做菜了。
等冬瓜火腿汤上桌,刘商立马看到了切成块的火腿。
这火腿肉和正常肉不同,红肉更红,白肉带着透明的色泽,十分好看。
他尝了一口,带着一些烟熏的味道,第一口味道有些奇怪,但是越吃越香。
刘商是喜欢的,当即就决定买一些火腿回去,试试好不好卖。
刘商不敢将钱都压在一样东西上,因此留了一半的银钱。
带着东西回了客栈,同住的两位行商,便忍不住向他打探买了什么。
他们两人去了谈指县,也没有买到黔州白,当即就回来了。
“总不能空着手回去,买了些火腿。”刘商说。
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