怜月将身上的小布袋摘下, 递给袁景，提醒道：“打开看看。”

对方接过，将布袋打开。

里面的颗粒洁白如雪。

他抬眸, 疑惑道：“这是？”

怜月解释：“这便是昨晚问主人家购买的土盐。”

“这是土盐？”

即便是见多识广的袁景，闻言亦是有些错愕, 印象中土盐都是黑的, 有毒且苦，与怜月递给他的完全是两种东西。

他手指沾了白霜，入口很咸, 没有其他苦或涩的味道，的确是盐。

袁景皱眉，再次询问：“你确定这是土盐？”

味道比得上士族豪绅吃的青盐了, 甚至味道更足。

怜月解释：“这是从土盐中, 提炼出来的盐。”

袁景目光落在女郎的脸上。

此时她理所当然地解释道：“就像铁矿, 经过高温, 可以提炼出纯铁, 盐地当然也能提炼出精盐。”

道理是这个道理，只是，从未有人如此尝试过。

他疑惑：“所以这里面的盐, 是你从土盐提取出来的精盐？”

怜月精目光看向了一旁，语气有些勉强：“算是吧。”

“算是？”

草木灰是碱性的, 能除去卤水中的重金属, 铁、钾、镁，中和酸性, 如此便能预防重金属中毒。

“吃肯定是没问题的，若想要吃起来更安全，还差一道工序。”

“什么工序？”

怜月走上前, 离袁景很近，踮起脚尖，小声说道：“需要再加入石灰石，进行高温熬煮，如此制作出来的，便是精盐了。”

石灰石含碳酸钙，可达到去硫的效果，若是只加入草木灰中和酸性，许是不够彻底，为了吃起来更安全，还得加上碳酸钙才行。

两人距离太近，袁景脸上有些不自然，往后退了一步。

怜月：“……”

干嘛呢？

她拉住对方的胳膊，人往前一贴：“我还没有说完呢。”

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