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上香橼做出的造型精美,触感q弹的外皮,成品完美的令香橼都难以置信。
“这真的是我做出来的?”在尝过新版流心糕之后,她先是喃喃自语,而后双目发亮:“真的做出来了!比我设想的口感还要好!你不是说不懂厨艺,怎么能调出这样特殊的馅儿来?”
“发了发了!就这款糕点,我敢保证!只要推出一定能引来诸多追捧!那些处处讲究的有钱人家一定会喜欢的!”
激动完了之后,她又迟疑起来:“可是你就这样当着我的面儿调制,这配方不就全都叫我学了去了吗?你就不怕我把这法子卖给别家?”
初霁拿着汤匙挖糕点吃,这个外皮也不知道香橼是用什么做的,不过应该是添加了果汁或者果酱,口感真的像极了后世的果冻:“我不相信别人,还能不相信你吗?别的不说,咱们店里的蛋糕卷,其实你已经知道制作奥秘了吧?”
作为崔记的拳头产品,蛋糕卷是每日都会上的。香橼在糕点制作上本就聪明,就算每日送到她这里的都是半成品,接触多了还能琢磨不透内里的奥秘吗?
那个蛋糕卷蓬松绵软的最大关键就是蛋白的打发!她不知道究竟要打多久才能打成这样的状态,但肯定很麻烦,要不然蛋糕卷的产量不至于一直上不来。
被初霁戳破之后,她笑出来:“猜到了一点。”
“你看,这蛋糕卷的秘密,你随便去哪家糕饼店里都能卖出个好价钱,可你并没这么做。”初霁放下汤匙,一脸诚挚道:“我还有什么信不过你的?况且不过是一种馅料,以你的本事,日后一定能做出更多更好的来,根本不至于为了一个流心馅儿坏了自己的名声信誉。”
香橼怔怔的看了她好一会儿,忽然伸手按住了胸口。
她感觉自己心跳的有点快。
“这可真是太糟糕了!”她站在那里喃喃的说:“你的一番话说的我心都要化了,你怎么就不是个男人呢?你若是男的,我一定嫁你!”
知她,懂她,尊重她,简直是她心目中最完美的夫君样板了,可惜是个女的。
初霁也双手捂住心口,脸颊含笑道:“我若是个男人,一定把你娶回家去。然后一夫一妻,崔屹主外,你主内,我负责躺平享受,简直完美极了!”
这么个一夫一妻吗?
香橼快乐的笑起来:“我不白学
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