。若姜然拒绝，以吴夫人的性子，没准觉得姜然眼光高，后头不好再求吴夫人说亲。

他道：“不必了，劳阿娘再看看。这人相貌差了些，看起来比我年岁都大。”

吴夫人叹了口气，“也好，我再挑挑。”

就怕后头没有更好的，最后高不成低不就。不过姜然年纪还小，也不急的。

赵敬松离开正院就出府了，八月底，铺子正忙。

过了一个夏天，铺子生意好了不少，也积攒了不少新客。

铺子这两月还出了一样新的面，叫辣子豌杂面，姜然从前吃过，那日吃猪蹄里面糊糊的芸豆后想起来了。

豌杂炖煮透了挂面上极其好吃，也是铺子唯一一个只卖面，不卖粉的。

全是铺子里特色面，而且，铺子里有类似的山芋泥拌粉，姜然在拌粉里加了点豌杂泥，口感更绵密一点。

现在吃面的也不少，自那会儿有个大娘如数家珍地说起铺子里的哪个面好吃，还说附近就她家面不错，来这儿吃面的客人就多了。

可能吃着好吃会和别人说，一传十十传百，人就多了。

姜然让李掌柜和赵敬松把门上的帘子做成了两个，从中间打开，正好两扇门，也就两面帘子。一面上写了粉字，一面写了面字。

赵敬松写的字，字比他从前写的更大气些，也能看出他用了心。

但是铺子的名字还是叫姜家米粉，为何不叫姜记米粉，也是随大流。

姜然以前看街上有李家瓦子，陈家瓦子，赵家牛肉，刘家白粥……都是这种名字，便也起了姜家米粉的名字。

孙康在铺子里就负责做面、包馄饨，姜然这些日子还加了一个咸蛋黄鲜肉的馄饨，价钱比皮蛋的便宜不少，一只两文钱。

买五只还送一只，加了流油的鸭蛋黄，吃起来也比外面的鲜肉馄饨香。

对这两样馄饨，许玉莲真的是佩服得五体投地，她跟着孙康包晚上用的，还悄悄和姜然道：“小娘子，我瞧外面的馄饨铺子也有往馄饨里面包咸蛋黄的，明明是咱们先做的。”

有专门卖馄饨的铺子，经过的时候就吆喝铺子里的咸蛋黄馄饨。

姜然道：“这个学就学吧，又拦不住，不过皮蛋他们是学不成的，我看看还能往里面放别的不。”

馄饨算是铺子里面卖得不错的小吃了，每逢月底放假，国子监的学生就喜欢过来吃这个。

别看外面馄饨铺子有好多个，却是愿意来这儿吃。

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