姜然最喜欢晚上，夜风吹过，一点都不热。灯火明亮，比起庄子的晚间，是另一番天地。

生意来得很快，第一个客人是下午问过的那个。

买完之后，慢悠悠地捧碗坐到后面吃，来得早好，有位置能坐下。

他忍不住和姜松道：“你们这小摊子越来越好了。”

他第一回 来没板凳。

姜松嗯了一声，不知该怎么和客人搭话。

姜然回头看看，一边给后面客人煮粉一边道：“你来过几次吧，瞧你面熟。”

客人笑道：“是常来，你家这粉好吃，我得两三天来吃一次，不过就是肉少些，但也比之前强了。”

现在多了煎蛋，茶叶蛋，以前就光秃秃一碗粉。

姜然道：“等过些日子会做新口味的粉，你到时候过来尝尝。”

山芋泥拌粉姜然打算租了宅子之后做，里面有少许肉末，还有山芋泥，做法繁复，定价七文一份。

而他们说肉少，姜然也有主意。可以煎肉、卤肉丸子做肉肠，肉肠问问云氏，挑一日做后面都轻省。

实在不行还可以和别人谈生意，姜然看街上不少卖卤味的，她可以赚个差价。

暂且加两三样，再多姜然怕忙不过来，而且东西一多，价钱就容易记错。

客人比下午更健谈，他道：“那好，到时候一定过来尝尝。”

姜然不仅和这个客人说了拌粉，也和别人说了。

赵大娘没太意外，她的摊子姜然都给想了三样吃食了，自己的肯定更上心。又一想姜松这两日总出去，这才明白过来，哪里是学坏，分明是去看宅子了。只不过赵大娘没租过，也不认识靠谱的牙行，在这上头帮不上忙。

忙完天已黑透，只不过街上的灯依旧明亮，行人还是络绎不绝，去饭馆酒楼的大有人在，都让姜然恍惚，刚刚听见的打更声是不是错觉。

她晃晃脑袋，和兄长一块儿把该洗的洗，该刷的刷，带回家的和留在车上的分开。

赵大娘还是要再卖一会儿，她招呼姜然过来，“小然！”

姜松还在刷，姜然洗了手过去。

赵大娘背对姜松，掏给姜然一个钱袋，压低声音道：“这几天该给你的，总共是一百四十文。”

姜然不是要租宅子吗，用得上。

赵大娘给姜然两成利润，好记，别的东西多，记红糖饼就行了，把红糖饼刨去再算。

姜然没有推辞。

赵大娘道：“你们赶快回去吧。”

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