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第8章(3/3)

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,还得喂鸡喂鸭。

姜然想,虽然云氏和姜传力还是老样子,可家里总算是慢慢走向正轨了。

她给家里菜地洒了些水,就回屋准备明天要用的东西。

家里还有不少干茱萸,一串串红褐色绑着挂在梁上和房檐下,这个时代没有辣椒,只能用茱萸花椒代替,混合在一块儿碾碎加盐做油辣子正好。

茱萸种子姜然多弄了些,放在破棉絮中等待发芽,她希望家里的茱萸能够用到秋日,用完就有新的。

家里这么多地,不该花的姜然一文都不想花。

她把东西收拾好,姜松还没回来。

姜然累得不轻,收拾好就去睡了。次日一早,两个马扎已经放车上。问云氏,姜松又去地里了。

姜然已经起得很早了,她去厨房忙活今儿要用的东西,骨头让肉铺剁开带回来的,焯个水,就能慢慢熬骨汤,这不用占锅,用砂锅熬就是。

一斤猪肉切成肉末,炒香用醋和茱萸调成酸辣口味,这回酸辣口味比上次淡,醋和油辣子已经用罐子装好了。

等骨汤熬好就能出发。

她坐在厨房前的小板凳上等汤熬好,一只手拿烧火棍,另一只手托着下巴,看漆黑天色一点点变亮。

天亮了,姜松和姜传力也从外面回来了。

姜然把骨汤装进刷干净的木桶里,周边用棉絮围着。

姜松依旧给姜然装好早食,又送妹妹去庄口。

今儿不必叮嘱卖不掉就回来,姜松说的是,“昨儿买了肉,今天不必买了。”

姜然嗯了一声,“哥你回吧。”

一回生两回熟,姜然想早点儿去卖,也怕赵大娘一个占不住不好位置,姜然脚步快了些,比昨儿早到京都一刻钟多。

沿街一边走一边找赵大娘的身影,走到长街一半多的位置,姜然瞧见赵大娘冲她招手。

赵大娘今儿带了儿子过来,姜然来了,就让儿子把另一个推车推走,让姜然占到这儿来。

她比姜然早来两刻钟,她兴冲冲对姜然道:“我卖出去两份糖饼了。”

昨儿姜然走了,赵大娘看生意不好,也回去了,回去后她按姜然所说,开始做糖饼。

和面,做红糖馅儿,包起来烙,做糖饼很简单。

一张饼皮包了馅,跟包包子似的,给捏上,之后擀平放锅里烙就行。

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